意大利米飯risotto(我是一知半解,只是覺得好吃,更多的還是得請專家來指正)。
這個是海鮮的。吃過有大蝦的,有蛤的,等等。感覺海鮮的最好吃。我是冒著過敏的危險吃的。
給現象咖啡參考(關於美食)
2010-08-19 21:52:37 老猪 (暫住中國)
2010-08-19 22:56:59 临津河
risotto, 我的最爱之一。
是把生米先炒后煮的,有人说像"煲仔饭",不知是不是。
你们在意大利吃的这样一盘粥多少钱啊?
不过如果真的卖这种东西的话,
我也许可以提供一品“背鸭子的男孩" ----鸭肉大葱risotto
是把生米先炒后煮的,有人说像"煲仔饭",不知是不是。
你们在意大利吃的这样一盘粥多少钱啊?
不过如果真的卖这种东西的话,
我也许可以提供一品“背鸭子的男孩" ----鸭肉大葱risotto
2010-08-20 13:45:10 临津河
就这么定了,“背鸭子的男孩" ----鸭肉大葱risotto,男孩儿= 青葱岁月,
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今天突然想到, 青葱就是小葱的意思哈,
可这道菜必须用成熟的葱
可不可以叫 “背鸭子的男人"
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今天突然想到, 青葱就是小葱的意思哈,
可这道菜必须用成熟的葱
可不可以叫 “背鸭子的男人"
2010-08-23 12:33:35 王我 (兲朝)
告诉你们一个好吃的,买小堡街里小市场一个推三轮的老太太的豆腐──贵达2元一斤的天价豆腐,回来切块儿和泡好切丝的香菇装盘一起蒸5分钟,起锅后加盐,再加热油炸过的花椒和辣椒及油。吃吧。
买豆腐要在上午11点之前,老太太每次豆腐只做一板,卖完就回家。有时家里有事儿也不来,要看运气。
买豆腐要在上午11点之前,老太太每次豆腐只做一板,卖完就回家。有时家里有事儿也不来,要看运气。
2010-08-23 13:13:31 临津河
豆腐按塊賣?
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当然了。 难道你们那也不是吗?
多么适合按块卖的东西啊。
对了,你们在意大利吃的risotto到底多少钱啊,
我对在外边吃饭的价格比较感兴趣。
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当然了。 难道你们那也不是吗?
多么适合按块卖的东西啊。
对了,你们在意大利吃的risotto到底多少钱啊,
我对在外边吃饭的价格比较感兴趣。
2010-08-23 13:14:22 临津河
还有一个原创,大家一看名字就知道怎么做了,不过要做好还需用心尝试。原来的名字叫”麻辣大葱炒大蒜,现在可以叫“爽歪歪”。
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好像很下饭的样子
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好像很下饭的样子
2010-08-23 13:36:08 老猪 (暫住中國)
在瑞士吃的Risotto大概是15~18歐元,在米蘭吃的要便宜些,應該是12~15左右。在中國的話我覺得25~30應該是合適的。不過據說做起來費的時間多些。
2010-08-23 23:47:30 胡匪 (无神州)
到这来孩子,学点东西!有一天你也许得为20个男人煮饭
一开始先倒点油,炸大蒜……
然后放番茄,炒一下,别让它粘底……
煮开了之后,加入香肠和肉丸
再加一点点酒,一点糖
这是我的秘方
《教父》克莱门扎
推荐菜品名:克莱门扎的秘方
食物为意大利面(不是现象咖啡现在这种X_X)
一开始先倒点油,炸大蒜……
然后放番茄,炒一下,别让它粘底……
煮开了之后,加入香肠和肉丸
再加一点点酒,一点糖
这是我的秘方
《教父》克莱门扎
推荐菜品名:克莱门扎的秘方
食物为意大利面(不是现象咖啡现在这种X_X)
你看導演都笑的多開心。好多天終於能吃到一頓便宜又好吃的意大利簡餐了。