纪实电视电影《十元三菜》

　　　　　 纪实电视电影《十元三菜》　　　
　　编剧：俞鹏飞 QQ447956758
　　（首先想说几句题外话：我是个厨子，曾经是。我从来没系统学过编剧，但从小就热忠于电影事业，大约一年前认识了一个编剧之后，逐渐萌发了自己也写一部电影剧本的想法，就写我和我的这帮朋友的故事，写真实的，绝不编造，我也不会编造。电视里常说：大学生就业难...　通过这个剧本，我要让更多的人知道：如果大学生就业已经很难，那么就让他们好好看看那些更广大的初中，高中，职高，中专，技校毕业的人群到底是怎么活下来的...）
　　　故事梗概:故事就发生在当下，影片围绕一群刚刚从厨师学校毕业的六个年轻人展开,经过一年艰苦的基本功学习，他们满怀憧憬的来到了大庆市一家实力雄厚的餐饮企业工作,然而现实环境并不像他们想象的那样美好.工作的压力,伤痛的侵扰,情感的迷茫,以及人情的冷漠,都让他们寒心.然而生活总是要继续下去,哪怕是无情的,哪怕是不合乎情理的,最终他们都选择了勇敢面对.影片塑造了厨师学校烹饪一班的于枭（二哥），马强（老大），胡泊（三儿，半拉牙），张健（小四儿），陈国峰（舞王），候学研（候瘸子）六个性格迥异的鲜活人物。同时通过与汤红（小桃红），杨冬雪（小雪）两个面点师女孩的共同工作，生活，从不同角度反映了打工一族真诚的，略显枯涩的情感生活。
　　
　　在顺利的通过了厨师学校的考试后，于枭等六个同寝生活了一年的小伙子一同被分配进入了大庆某实力雄厚的餐饮集团工作，六个个性突出的人物，于枭（二哥）的沉稳，睿智；马强（老大）的保守，懦弱；胡泊（三儿，半拉牙）的冒失，冲撞；张建（小四儿）的老实厚道，吃苦耐劳；陈国峰（舞王）的好吃懒做，热中于跳街舞；候学研（候瘸子）的外粗内细，钻研烹调技术，不择手段获得提高自己的机会；以及于枭心仪的女孩，温柔可爱的面点师杨冬雪（小雪），还有被马强（大哥）暗恋的泼辣女孩汤红（小红）；另外还有一个重要人物，那就是来自台湾的烹饪大师林则源（玻璃花），严厉，无情，冷漠，技术精湛，高薪，都是他的带名词。这样一群经历不同，背景不同，个性突出的人物，共同在一个厨师的世界里交织了一场精彩的厨房大戏剧。
　　在影片中，一个事件接连一个事件发生， 故事之间似乎有着丝屡的联系，但又好象没有关联。真实的生活就是这样，谁也不知道将要发生什么。一起唱着“心太软”从学校步入社会的六个哥们儿，在学校时于枭是练功最刻苦的人，当每天14个小时甚至更长时间的工作压得他透不过气来，当他数清自己的左手上竟同时留有26处伤口，当他亲眼看到光头厨师斩段自己的手指，他亲身体会到了厨师工作不比寻常的辛苦，他成这帮人中第一个选择改行的人；候学研在学校时可以说是不学无术，但在社会实践的过程中他却是突破最大的一个，因为他发现，同样是厨师，他每个月只能拿几百快，干的却是最辛苦最危险的活，而台湾的大厨林则源不需动手，月薪却可以高过数万，当他深刻认识到技术的重要，一向爱干净的候学研从垃圾堆里找料包的事情能发生也就不奇怪了。 马强懦弱的性格很自然的让他成为重新选择竞争相对不太激烈的行业的结果。胡泊急躁的脾气是他只适合从事娱乐场所看场工作的根本原因。张健的过分老实厚道，长年从事厨师工作的劳累导致他一身伤病是必然的后果。
　　
　　本片的片名《十元三菜》是当今社会真实存在的一种餐饮经营方式，在东北地区比较普遍，以外买形式为主，十块钱可以买两个荤菜，一个素菜，俗称“十元三菜，两荤一素”。当然，为了控制成本，一个“荤菜”的用肉量被严格限制在二两半以内，素菜也要买最便宜最闯堆儿的，各种调配料及火候掌握必须尽量节约。菜还要做的看起来够分量，味道标准，这样每卖出十块钱就会产生大约2块钱的利润。 每天有200元以上的收入才有帐可算，一天下来厨师要做至少600个以上的菜，异常辛苦。 即便如此，如果早上所买的菜在晚饭前没有卖光，那么一天辛苦下来所剩的菜就成为了当天的“利润”。“十元三菜”这一新名词，新事物，准确深刻的反映了厨师技术空前的廉价，彻底推翻了一些技工学校吹捧厨师行业有多赚钱，多热门的虚假宣传。
　　该片真实客观的反映了当今社会技校学生毕业之后的坎坷生活,从一个侧面透视了一些技工学校只顾扩招赚钱,不顾市场需求的真实现状.同时也反映了市场经济下贫富差距的悬殊及盲目追求外来思想的极端现象!
　　片头1　日　一个小市场里
　　镜头缓慢从普通的卖菜，买肉，杂货摊上略过，同时顾及摊主与顾客之间的对话。镜头继续向前走，突然一个火球燃起，镜头猛的后退，火焰散去，是一个满脸油光厨师在熟练的炒菜，炒菜的间隙还将头侧过来凑到炉前,用喷射出来的炉火点燃他嘴上叼着的已经熄灭的烟头.(这个动作需要左右手配合,当面部接近炉火一瞬间,左手握紧炒勺,使炒勺稳定不动,右手加大燃气,使火焰沿锅底向上喷射,此时厨师面部几乎对着锅底,火焰一瞬间点燃烟头,头离开的同时将火恢复几秒前状态.)他的白色短褂有些污渍，看来是洗都洗不掉的那种，他的衣服没有系扣，坦露着前胸，火焰烤得他汗流浃背。旁边一个30岁上下的妇女把刚做好的三个菜分别装进快餐盒，然后分别装入塑料袋，递给一个身穿工作服的中年男子，男子同时递出10块钱。（此处特写）一只粗壮的男人手臂接过装菜三个塑料袋，另一只沾满油渍的女人的手接过一张褶皱的10快钱。　此时一个老太太的走入镜头。
　　老太太：“哎，这仨菜多少钱？”
　　年轻厨师：“大娘，十块钱，俩荤一素，您看上边不写着呢吗！”
　　镜头摇上，一条有点熏黑的红色条幅，上面写着：十元三菜，两荤一素。
　　老太太：“哦，十块钱，仨菜...”
　　片头2　日　镜头走进一个学校正门，画外有“叮叮当当”的声音，镜头对着学校大门一侧的几块匾，上面写着“XX烹饪技工学校”，“XX市厨师职业坚定中心”，等等若干荣誉称号之类。
　　
　　以下为影片正式场景：
　　主要人物：（以下人物可在影片开头用连贯小片做一一介绍）
　　
　　马强（老大）——（烹饪一班寝室长，保守，若弱。在老师面前唯唯诺诺，对于老师的命令言听计从。）日，教学楼门口与老师交谈，不助点头，余光查看老师表情。
　　于枭（二哥）——（寝室排行老二，沉稳睿智，习善于透过事物现象看本质，主要演员。）
　　日　篮球场上一群穿着白大褂的学生在打篮球，（近景）于枭独自一人在操作台上练习翻勺。抬头擦汗，甩手动作。继续练习。
　　胡泊（三儿，半拉牙）——（寝室排行老三，脾气暴躁，经常惹事。校运动会跑百米摔掉半颗门牙。）
　　（镜像一）日，班级自习课上。胡泊与另一个同学打架，胡泊把对方压在身下打耳光，叫嚷道：“我说是红萝卜刻的花吧，你非说是青萝卜！让你犟嘴！”其他人上前拉架。
　　（镜像二）日，在校运动会上。胡泊半蹲在起跑线上做助跑动作，“啪”一声枪响。众人起喊：“胡泊！胡泊！...”（正面特写）胡泊疵着牙，卖力的跑起来，（侧面特写）突然胡泊在临近终点的时候猛的摔倒，胡泊撑起前半身用手摸自己流血的嘴角，摸到半颗门牙，（特写）粘满鲜血的手指捏着半颗牙齿，（面部特写 ）胡泊痛哭状：“哎呀妈呀，赔了，牙都掉了！”
　　张健（小四儿）——（寝室排行老四，老实厚道，塌实肯干。）
　　日，教室内。在教室里和同学打扫卫生，干起活来认真仔细，确认教室已经打扫干净后，最后离开教室，并锁门。
　　陈国峰（舞王）——（寝室排行老五，好吃懒做，擅长街舞。）
　　日，教室内。陈国峰跟着随身听的节奏跳着街舞，下面的同学随着拍手，打口哨，边叫嚷：“舞王！舞王！...”。突然教室门被猛然推开，老师冲着陈国峰大叫：“你就是舞王啊，今天我就叫你变成乌龟王！”说完挥手要打。陈做躲避状。
　　候学研（候瘸子）——（老六，睡觉不老实，一天晚上睡觉翻身从上铺掉下来，摔伤一条腿。在校不学无术，后期发力，钻研技术，成为这群人中技术最好的厨师。）深夜，寝室。候学研睡觉翻来覆去，说梦话，一次翻身太猛从上铺掉了下来，“扑通”，候学研：“哎呀！我的腿啊！我的屁股！”其他人陆续醒来，胡泊：“咋地啦！半夜三更的，嚎什么？”候学研痛苦哀叫：“二哥！快开灯！我腿折了！哎呦！”
　　汤红（小桃红）——（面点师，开朗，任性，辣妹性格，马强的暗恋对象。）
　　日 操场一角，汤红和一群女孩正聊的火热，很明显，汤红是聊天的中心人物。
　　杨冬雪（小雪）——（面点师，温柔漂亮，白净可爱，她做的鸡汁灌汤包曾让于枭及很多厨师垂涎，同时是众多厨师的追求对象。主要演员。）
　　日，学校面案操作间里。面点老师在教授杨冬雪，汤红及另外几个女孩点心制作技术。杨冬学表情谦逊，温和，细心的倾听老师的教导，杨冬雪把手里的小兔子点心举在眼前，（正面特写）点心外观漂亮小巧，如同杨冬雪本人一般。杨露出开心的笑脸。
　　林则源（玻璃花）——（台湾烹饪大师，精通中餐，西餐，法餐，各国面食技术及烹调技术。管理方式严厉无情。左眼曾受外伤，看起来有点像玻璃花。）
　　日，酒店后厨，炉炬和排烟机的噪声极大。火热的大厨房里，十几个年轻的厨师各自干活，有的洗菜，有的收拾海鲜，还有切肉的，炒菜的。个头不高的林则源快步疾走在厨房里，给路遇的每个人都挑出毛病来，然后瞬间离开，林大喊：“（指改刀）喂，那个谁啊！鱼头不要切坏啊！要造型的。（指打合）喂，那个谁啊！加快一点嘛！客人在等着吃嘛！（指炒锅，正把菜装盘）喂！那个谁！干嘛给他那么多啊！要赔钱的，啊！听到没有？（指远处）哎，那边那个，加快，加快...”
　　
　　其他：其他厨师，服务员。张健妻，餐饮集团董事长。
　　
　　1.　日　学校操场
　　一群身穿白色工作服的年轻小伙在钢筋焊接的假灶台上练习勺工，他们左手握紧大勺，锅里装着缠水的沙子，左右手配合不断翻炒。小伙们的汗水从额头渗出，不时擦拭，镜头转向于枭放开大勺的左手，（特写）手上面全是血泡，他甩了几下，又握紧，继续练习。一个大肚子老师在他们面前一边踱着步，一边大声指导训斥：“把炒灶握稳了，怕疼不行，手上有泡就是因为握的不够稳！啊，力度不够！”
　　操场上响着叮叮当当的手勺与铁锅相碰的响声。“光当”一声，所有学生都停下了练习，眼光聚集在于枭身上，（特写）于枭左手握着一个炒勺把。 老师慢悠悠的走到他身边，拣起他练得断裂的炒勺。
　　老师：“于枭，哪有你这么练的？这是第几把了？”
　　于枭（苦笑）：“嘿嘿，第三把了！”
　　老师：“别那么大力气，这还是掺水的沙子呢，要是菜，还不让你仍到天上去啊！”
　　于枭：“呵呵，也是。”
　　老师：“下回注意啊！呵呵，这小子，给你这把！”（老师递给他另一把炒锅，然后走开）
　　候学研：“咋地了，二哥！有火没地方发呀？不行在大勺底下给你焊两个钢棍儿！省的老拿它出气！”
　　于枭：“候瘸子，你是不是想拄双拐啊？你那条腿还要不要了？（说着用长长的手勺比画着要打候学研的腿）
　　候学研：“哎，别介，我还留着它上灶挣钱呢！”
　　胡泊：“咋地，候瘸子，做轮椅上灶多牛X啊，没准还能申请个吉尼司世界记录啥地！哈哈...”
　　候学研：“半拉牙，我告诉你，在胡扯把你那半拉牙也打掉！”
　　（胡泊用手捂住大笑露出的牙齿）
　　马强：“别胡咧咧了，抓紧练，过两天该考试了！”
　　候学研：“哎呀，老大发话了。都老实儿地，干什么玩意儿，不好好练功！”
　　2.晚 寝室内
　　胡泊打开自己的随身听，音量开到最大，寝室里顿时响起狂暴的DJ版“心太软”，陈国峰（舞王）站在拥挤的寝室空地上全情投入的跳着毫无规律的舞蹈，所有人跟着节拍边打节奏边狂喊。“你总是心太软，心太软，把所有问题都自己扛~~！（“扛”字特意拉长加重）相爱总是简单，相处太难，不是你的就别再勉强......
　　“咣当”，门被一脚踢开，值班的老师一脸愤怒。
　　值班老师：“你们干啥呢？开晚会呀！还让不让别人还睡不睡觉了？啊？！”
　　胡泊（关掉随身听，走上前，满脸堆笑）：“王老师，你看，马上要毕业了，哥儿几个乐和乐和，也出不了什么事儿！”（说着递上一根烟）
　　值班老师：“好啊，你们还在寝室里抽烟！你们等明天的！”（说完“咣当”把们关上走了）
　　候学研：“这老师咋这么“哏”呢？”
　　陈国峰；“还不是一般的“哏”。
　　胡泊：“咱是不是应该整治他一下，啊，大哥！”
　　马强：“整治谁呀，等着明天咱们挨整治吧！
　　3.日　校长办公室门外　六个人正在轮番被校长批
　　校长：“听说你们昨天晚上在寝室开party了？挺前卫呀！谁是主持人那？啊？怎么不说话？要毕业了是不是？就算毕业了，到了社会上也不能这样啊！还反了你们了，回去一人写一份检讨，写完了跟王老师道个歉！”
　　
　　4.日　寝室内 六个人坐在床边
　　胡泊（躺在床上，半闭双眼，投入的唱）：“你总是心太软，心太软...”
　　张健：“小点声，三哥，再让王老师听见就不是写检讨那么简单了！”
　　候学研：“小样儿地，等毕业了回来再收拾他！”
　　于枭：“呵呵，有意思，就因为这首“心太软”，咱哥几个在全校都出名儿了，以后《心太软》就是咱们寝歌了，同意不？”
　　陈国峰：“行啊！再编一套六个人的舞，嘿嘿！绝了！”
　　马强：“拉倒吧，还编舞。要编你编你一个人的！”（画外：呵呵...）
　　于枭：“哎老马，快毕业了，你说学校能给咱几个分哪去？”
　　马强：“我也正琢磨这事呢，最好是一个地方，哥几个能相互照应照应。”
　　张健：“对呀大哥，咱们不能分开呀！”
　　胡泊：“咱们要是不能在一个地方干活，我就改行，反正我学的也不怎么样！”
　　马强：“哎？怎么能这么想呢，学费你也交了，这一年多也过去了，熏了也熏会一点吧，再说学校跟社会不一样！”
　　于枭：“大哥说地对，到了社会上，咱们都得重新适应。”
　　胡泊：“能咋地，谁不服就治他！”
　　于枭：“呵呵，不是你想的那么简单！”
　　张健；“咱们还是好好练功，多背点题，到时候也有本钱说话呀！”
　　候学研：“你就知道学习！都学傻了！”
　　于枭：“老四说的没错，这时候就得学，就得练！到时候考出好成绩，咱们都能分个好地方实习！”
　　胡泊（给众人发烟）：“好象也只能这样了！”（众人点头，表示赞同）
　　5.日 操场　勺工练功场
　　六个人和其他众多烹饪班的学生开始勺工考试，执行老师坐在操场上唯一的一把椅子上，学生一个接一个的在他面前演示各种翻勺技巧。
　　老师（不慌不忙，边看边记录）：“小翻...侧翻...前翻...大翻...好，下一个！”
　　学生（焦急）：“多少分？老师！”
　　几分钟就考完一个，很快轮到了于枭他们几个。作为寝室的老大马强先上。他有些紧张。
　　老师：“哎，小马啊！”
　　马强（紧张）：“啊，刘老师！”
　　老师：“别紧张啊，我这关好过！”
　　马强：“啊，谢谢刘老师！”
　　一会儿，马强顺利过关，得了满分。于枭的基本工过硬，轻松过关，其他人也陆续考试，轮到基本功最差的胡泊上场了。所有人都捏了把汗。凑上前观看。
　　于枭（凑到胡身边）：“稳当地，别把沙子撒出去就行！”
　　胡泊：“啊，行！”（走到老师面前）
　　老师：“开始吧！”
　　胡泊的动作显的有些笨拙，但幸好他临阵磨枪，总算及格。
　　老师：“还行，没洒出来。下去吧！过了！”
　　“耶！”胡泊暗自做了个庆祝动作。
　　6.日　操场 刀工练功场
　　程序基本同上，学生用不开刃的一号重刀切腻子，切片均匀，不断刀，不连刀的合格。
　　于枭等人陆续考试，均过关。学生们都散了，唯独陈国峰还在那里一刀一刀的切腻子，其他5人走上前。
　　候学研：“干啥五哥！咋还恋恋不舍呢！怀念学校的生活啊？”
　　陈国峰（做苦闷状）：“唉，我的前途就这样一刀一刀被切掉了！”
　　（画外）：“哈哈...前途...切掉了！...哈哈...”
　　于枭：“呵呵，精辟，人各有志啊！唉，老五（拍陈肩膀），想开点！”
　　
　　7.日　教室　理论考试
　　黑板上写着：中餐烹调9：00——10：00，营养学：10：30——11：30，烹饪美学：13：00——14：00，烹饪原料学及厨房管理14：30——16：00　
　　　教室里只有少数学生认真答卷，其他人左顾右盼心不在焉，一个学生不经意把头转向窗外，外面阳光明媚，几个考完试的学生在打篮球，他入神地看着，不自主的长叹了一声“唉，...”若有所思状。
　　8.日　学校大厨房（考试专用，标准灶台10套，实际操作考试）六人同时参与中餐定级考核，也就是炒菜。镜头依次给。定级老师尝菜镜头，老师面无表情，尝一口记一个分数。
　　
　　9.日，教学楼门口，于枭拿着六个人的考试成绩单，逐页翻看，其他5人围在四周。于枭刻意做木然表情，回头看到马强到：“大哥！”
　　马强：“怎么样？”
　　于枭（忍不住笑出来）：“哥儿几个全过了！呵呵！”
　　六人欢呼场面。
　　10.日 教室
　　老师：“同学们，咱们97界烹饪班的理论和实际操作考试已经全部结束了，现在是要择优分配你们到社会上的餐饮企业去实习的时候了。下面我宣布一下去大庆湾崽饮食集团实习学员的名单：马强，于枭，汤红，张健...”
　　镜头陆续转向胡泊和候学研，他们神情紧张..
　　老师：“杨冬雪...胡泊...候学研。”
　　胡，候：“耶！全过了！”（两人击掌）
　　于枭与马强如释重负，相视一笑。
　　
　　11.晚　街边小饭店　
　　于枭等六人掏出兜里的零钱，堆在饭桌上，大约几十块钱。
　　他们要了几个毛菜，痛快的喝了起来。
　　张健（酒性正起）：“咋样！我说好好学就能分到一起吧！呵呵！”
　　胡泊（胡泊挎上张健的脖子狠狠地亲了他一下！）：“宝贝，以后你就是我的人了！”
　　张健（擦脸）：“你可真恶心。”（画外：哈哈...）
　　候学研：“狗日的，终于让老子混出头了！以后天下就是咱哥几个的了！”
　　陈国峰：“要不我给你们跳一段啊！”
　　胡泊：“来来来，放音乐，music！”
　　（画外：放嗨曲。）陈国峰（一个人跳舞）
　　（画外：“舞王！舞王！舞王！...）
　　马强：“哎呀，行了！跳一地土，还让不让别人吃了！”（画外：哈哈）
　　于枭：“来，哥几个，为了咱们烹饪一班101寝室的六个弟兄能分到一个地方干活，干一个！”
　　众人：“来，干！干！...”
　　胡泊：“干！今天晚上喝死！”
　　声音渐小，放大后六个人醉的一塌糊涂，齐声狼嚎着：“你总是心太软，心太软，把所有问题都自己扛~~（“抗”字拉长，各自做出肆意的动作及表情）...”
　　12.日　大巴汽车上
　　于枭等六人：“相爱总是简单，相处太难，不是你的就别再勉强...”
　　其他同车的学员笑咪咪地看着他们，带队老师睡着了，镜头给马强，他边对着口型唱，同时注意到一个漂亮的红衣女孩汤红，她对几个唱歌的人表现的很不屑，但马强表现出对汤红颇有好感的神态。镜头转向杨冬雪，她笑的很甜，开心地看着几个似乎癫狂的少年，目光停留在于枭身上，看他投入的唱歌，盏开的笑脸显得更加灿烂。
　　13.日　室外一撞大楼一楼门口
　　上面宽大的牌匾上赫然写着“湾崽面霸”，牌匾下面一行小字“大庆湾崽饮食集团第26分店湾崽面店”。厨师学校的学生们站在大门前抬头傻傻的看着，显得十分渺小。
　　
　　学生和老师被饮食集团接待小姐引进店内，大厅里还有装修工人在做一些零散的收尾工作，看的出这是一家即将开业的大型餐饮店。店内大厅装饰干净舒适，全浅色调桌椅餐具，大厅左侧有高档包房若干间。大厅右侧的吧台设计典雅别致，各种名酒一应具全。镜头给吧台上方，营业执照上有“注册资金300万”的字样。大厅尽头有面点明档，一侧还有烧蜡明档，可以直观的看到面点师及广东烧蜡的操作。
　　接待引学生和老师到厨房，接待小姐介绍：“湾崽面霸的厨房设备采用三星级酒店标准，全不锈钢柴油炉炬设备。（手指调料架，比家用书架至少大5倍）数百种调配料南北菜系贯通。学员们看的发呆，都庆幸自己能在这样优秀的企业工作。
　　于枭（站在主灶位置，小心地摸着炉灶）：“奶奶个熊，比学校的设备强多了，（打开灶台上的水龙头）嘿，长流水，连灶台都不用擦了。呵呵，（抬头）还有小吹风，热点儿也不怕了。拽！赶快，给我备料！我现在是头灶！”
　　张健在调料架跟前叫：“哎，二哥，你过来。（于枭走过去）你看看这调料，日本清酒，呵呵，还有瑞士果汁。”
　　候学研（凑到跟前）：“打开尝尝！”
　　马强（紧张）：“哎，那可不行，还没开封呢！”
　　带队老师：“哎，同学们都到前厅开会去！”
　　14.日　酒店大厅
　　众人围坐在大厅中央，四周还有工人在做即将完工的装修活。
　　老师：“同学们！你们是XX烹饪学校97界最优秀的一批学生，所以学校把你们安排在省内最好的餐饮企业工作，你们应该感到高兴啊。要珍惜这次难得的锻炼机会，好好工作，好好学习，啊，俗话说艺多不压身嘛，多学一些技术总是好的，也给今后的事业打下基础嘛，是不是？恩...”
　　（根本没人理他，甚至连正眼看他的人都少，他们都听腻了这一套。老师觉得尴尬。）
　　老师：“阿，下面我介绍一下咱们湾崽餐饮集团董事长孙继刚先生。请孙董事长讲话，大家鼓掌欢迎！”（掌声）
　　孙董事长（粗声粗气）：“啊，没啥说的，好好干吧，你们干的好，公司发展，公司发展了自然也不会亏待你们！啊..”（掌声）
　　老师：“好，孙董事长讲的很实在啊！阿，下面请咱们湾崽面的总经理，来自台湾的烹饪大师林则源师傅说两句！”（掌声热烈。从人群中站起一位个头不高的白面小生）
　　林则源（略带闽南口音，但嗓音洪亮）：“大家好，出次见面，我叫林则源，以后大家叫我林总就可以了！”（说话干净利落，说完立马坐下，众人都打量着这位“烹饪大师”。）
　　老师：“哎呀，这么快就讲完了，那我在说两句吧！你们，要好好跟林总多学习，多多的学习，要把别人的技术变成自己的技术，啊，要虚心，勤奋！啊......”
　　孙董事长（打断老师的话）：“总之一句话，林总走到哪里，你们就跟到哪里！”
　　林则源：“哎，我上厕所你们就不要跟了啊！”（画外：哈哈...）
　　15.店内大厅 日 前明档
　　林则源（嗓音洪亮）：“各位，从今天开始由我负责传授你们全套台湾快餐的制作技术，希望各位认真学习，争取在两星期内进入试营业。我们这个店面是集团投资最多，也是最大的一间，所以部门分工也比较细，我们有面点部，中餐部，西餐部，粥品部，和烧蜡部五个部门。我会根据你们各自的情况把你们分别分配到合适的岗位上。也就是说未来两周内你们的表现将决定你们最终的工种。”
　　于枭（上前一步）：“林总，我们在学校已经分了工种了！”
　　林则源：“哎，那个不够细拉，要重新分配！还有什么问题吗？没有的话开始今天的练习项目！那个谁啊，去拿一包高筋粉来！”（他指着张健说）
　　张健（紧张表情）：“什...什么是高筋粉啊？”
　　林则源：“怎么高筋粉你不懂的吗？你在学校没有人教你的吗？面粉要分低筋，中筋，高筋的嘛！低筋粉用来做面包，高筋的拿来做水饺面条的嘛！快去拿来！”
　　张健（被说的昏了头）：“哦，知道了！”（去后面找面粉）
　　（过了很久，张健拿来一袋面粉）
　　张健：“林总，是这个吧！”
　　林则源：“怎么搞的嘛，你不懂国语的吗？这个叫做玉米淀粉嘛，赶快去换！”
　　（胡泊和候学研看着林则源盛气凌人的样子有些不顺眼，一会儿张健抱来一袋高筋面粉）
　　林则源：“这个就对了嘛！以后开业了绝不能出错，动作要快，干活嘛，要卖力才能学到东西，才能赚到钱！阿！”
　　（林把面粉倒进和面机里，看似随意的加水，一会就和好了一大团面，放在宽大的面板上，用刀分成几大块，分给在四周围观的人学生）
　　林则源：“好了，三人一组，做小笼包和蒸饺，用面团来做馅。我先示范给你们看。”（林把面团搓成长条，揪出剂子，然后擀面皮，在把剩下的面剂子当馅包在面皮里，手法娴熟，很快就包好了一笼小包子和一笼蒸饺，精美小巧，可谓真正的“美食”！一旁的杨冬雪和汤红看的入了神，露出羡慕的表情）
　　汤红：“哇，林总，手艺真绝啊！我好钦佩你哦！”
　　杨冬雪：“真漂亮，要练多久才能做成这样啊！”
　　林则源：“不要多久，只要肯下工夫，一个星期就好了！”
　　汤，杨：“啊？这么快啊！”
　　杨冬雪：“也不是想象的那么难啊！”
　　林则源：“包面就一个星期，要包馅做好就难了，一笼好的灌汤包要做到：每个包子35克，上下误差不超过三克，每个包子16到18个褶，不能多也不能少，包子上的褶相互连接，包好了也要可以看到馅！”
　　汤红：“啊？那不露馅了吗？”
　　林则源：“你们大陆人做汤包是要把口子封死的，我们台湾人做汤包要把包子的褶皱做成小酒盅的形状，让顾客看到汤包中间有汤，却不流出来，这才是最好的汤包。懂了吗？”
　　杨冬雪：“哇，这么难啊！”
　　林则源：“慢慢做，你们女生用心很快就可以做到！”
　　胡泊：“为啥女生用心就能做呀，男的不行啊？”
　　林则源：“问那么多做什么？赶快练习，多干活自然就明白了嘛！”（练习场面）
　　16.字幕显示：两周后　　日　大厅明档内
　　林则源：“今天考试你们做汤包，每一个成品净重35克，上下误差3克。每人包一笼，一笼十个，这次用真正的鸡汁灌汤包的馅料，汤包馅料是由肉馅和鸡汤混合后冰冻制成的，所以包的时候手指经常接触馅料的话就会很冰手，要注意。包好了后要看能到馅，但不要露出来。蒸熟后肉馅自然抱团，鸡汤融化上浮后不会溢出也不会空膛的才算合格，所以用多大的面皮，包多少馅进去都要把握好分寸。从开始包到成品出笼我要求10分钟，好了，我要吃到每个人做好以后的成品！”
　　杨冬雪（紧张）：“好严格哦！”
　　胡泊（看别处）：“不怕撑死啊你！”
　　林则源：“好了，我要记时了，开始！”
　　（各自忙碌的场面，男同学做起来费力笨拙，包的包子又大又难看，而女孩相对就不急不躁，做出包子也漂亮小巧一些）
　　学员们先后把自己的包子放进蒸箱。
　　林则源：“好，时间到！”（所有人把各自的一笼包子放在林总面前，林总左手拿着个小型电子称，上面包着一张蜡纸，另一只手拿双筷子，先看外观，然后称了一下分量，最后小心品尝。女孩们做的都比较让她满意，男生的相反。胡泊的表情像要睡着。最后林把几笼较好的包子放在身边）
　　林则源：“这几笼是谁做的？”
　　杨冬雪，汤红等几个女孩（声音很小）：“我，我，是我做的！”
　　林则源：“恩，好了！你们几个留在这里，其他人明天统统到后面厨房上班！”
　　众人（不解）：“啊？~~~”
　　于枭：“早知道都去后厨何必在这费劲呢？”
　　林则源：“你懂什么？我们这个店叫湾崽面霸，主要经营的还是面食嘛，等以后开业面食部忙起来，把你们随便拉过来都可以帮忙的嘛！”
　　马强：“哦，这么回事啊！我还以为都得学面食呢，我最不愿意干这活了！”
　　胡泊（看着自己面前丑陋的包子）：“我现在知道为啥女孩适合干这个了！”
　　候学研：“为啥？”
　　胡泊（指着女孩们的手）：“你看看她们的手，那是纤纤玉指啊！捏的褶也小，也好看。你再看咱这手，分明是熊掌嘛，你再看咱这手指头，跟擀面杖似的，还捏18个褶呢，不到十个就封口了，包大菜包子还差不多！”
　　（画外）：“哈哈...熊掌...擀面杖...哈哈...”
　　于枭：“哈哈，精辟，相比之下咱这手确实是熊掌！”
　　17.日　大庆市各主要街道两侧可见湾崽面开业酬宾的条幅广告。
　　湾崽面霸即将正式开业，店门口两串鞭炮被两台吊车吊到很高，店面前十架小钢炮，鞭炮与小钢炮同时点燃，震耳欲聋。店内后厨。所有员工及厨师忙的不可开交，服务员跑前跑后。于枭等4个厨师正在热炒，身后张健把刚接过的菜单穿在面前的一跟钉子上。接着开始配菜。
　　张健（紧张有序的喊）：“鱼香小滑肉，花旗参炖乌鸡，蛋黄锔羔蟹，松鼠鱼，脆皮鲜奶，回锅肉，美极牙下舌...”
　　（候学研和另两个配菜听到后立刻开始找寻各种原料，忙碌场面热火朝天，林则源像疯了一样，看见锅就打开，看到谁就狂喊几句。）
　　林则源：“那个谁！肉丝再细一点！那个谁啊！火不要开那么大嘛，加一点风就好了！喂，那个谁！鸡要炖烂一些。喂，炒锅加快！加快！”
　　林则源（快步走到前明档，面点部）：“喂！搞什么搞，加快一点嘛！那边，注意卫生啊！不要乱丢东西，发现浪费的要罚你的钱的！把这个拿开拉！”
　　18.晚　店内厨房　 已停止营业　 于枭，胡泊，张健，坐着小凳子围成一圈削土豆皮　另外几人打扫卫生 厨房内一片狼圾
　　于枭：“没想到今天这么赶劲啊！我连吃饭都是抽空站着吃的！”
　　胡泊：“累点到没啥，就是那个林总饥里哇啦的真讨厌！”
　　张健：“就是，他叫人从来不喊名字，就是‘那个谁啊！那个谁啊！的！”
　　于枭：“你看他两只眼睛都不是一个色儿，跟玻璃花似的！”（众人：“哈哈..”）
　　候学研（拽着水管走过来）：“笑啥呢！”
　　胡泊：“二哥说林总有一只眼跟玻璃花似的！”
　　候学研：“呵呵，没准就是假的呢！哪天抠抠看看！呵呵！”
　　
　　19.　日　店门口
　　一个载满各种食品原料的大货车停在门口，很多厨师和服务员陆续卸车，林总在一旁指挥：“快一点！”
　　20.日　店内厨房　
　　忙碌的场面仍是热火朝天。噪音大，说话需要喊叫。
　　胡泊（切肉）：“二哥，咱们这么干那老板能给咱们多少钱啊！”
　　于枭（炒菜）：“这我可不知道，反正这几天营业额挺高，听说一天能买2万多。工资应该不少吧！”
　　候学研（炒菜）：“咳，多不了，咱们都是跟学校签了合同的，到时候得学校给咱们发工资，他们肯定抽条！”
　　于枭：“呵呵，到时候再说吧！”
　　林则源出现，依旧疯跑乱骂：“哎，工作不要聊天啊！专心一点！（指张健）那个谁啊！把卫生搞一搞！”喊完瞬间跑到其他部门。
　　
　　21.晚　店内厨房　
　　胡泊：“二哥，这么干不对呀，咱们一天连个休息时间都没有，一干就是14，5个小时。觉还没睡醒就又起来干活了！”
　　张健：“对呀，有困又累，这两天手上的口子越来越多了，老泡水它也长不好啊！”
　　候学研：“吃的也他妈不行，天天白菜片，你看见楼上仓库的白菜没？足有两三千斤，咱们饭店也不卖白菜，还不是给咱们伙食饭准备的。我这两天片白菜的功夫都见手不见刀了！自己瞅着都害怕！”
　　于枭：“哈哈，见手不见刀！飞刀白菜王贝！呵呵！恩..咱们这么下去肯定是不行，其实咱们活干的比大师傅慢多了，也不会干，这也是咱们挨累的原因之一，是吧！至于伙食嘛，咱们自己想想办法贝！”
　　张健：“怎么想办法？”
　　于枭：“哥儿几个，咱们这是在哪儿干活呢！是大饭店那，咱们天天守在这儿，想吃啥没有啊！我白天还看见候瘸子大把大把吃腰果呢！还有胡泊，那酱排骨总不够数，是不是你吃了！（画外：呵呵...）明天那，咱们剃肉的时候多下点边角料，跟白菜一块炒，谁也挑不出毛病来！”
　　张健：“能行吗？”
　　候学研：“呵呵，我看行，像里脊皮儿什么的留着也没用，不如炒了做伙食饭，劲道儿地还挺好吃的！”（画外：呵呵...）
　　
　　22.日　店内厨房　 仍旧忙碌　于枭在炒完几锅菜之后，和另一个厨师将装有高汤的钢桶台到炉灶上，然后跑到凉快的冷菜明档里，这里是马强和陈国峰的地盘。他们俩正坐在小凳上聊天，边聊边品尝身边的各种熟食！
　　于枭（笑到）：“哎呀，你们俩挺仙儿啊！这小屋又安静，还凉快！”
　　陈国峰：“呵呵，要我说儿二哥你当初就不该把勺工练那么硬实，吃亏了吧！天天在灶台上多遭罪呀！死热地！”
　　马强：“也别这么说！人家挣的不也多吗！”
　　于枭：“唉，理想跟现实总是有差距地！哎？这什么玩意儿？”（指一大盘红亮的鸡爪子）
　　陈国峰：“三椒凤爪，好吃！你尝尝！”
　　于枭：“辣吗？”
　　陈国峰：“哎呀，你吃不就知道了！”
　　于枭（吃鸡爪）：“麻辣，味儿不错！呵呵！（吃完一个，又拿起一个）我发现了，吃这玩意儿上瘾，吃了一个就想下一个，一停下就辣的受不了！呵呵！”
　　（画外：呵呵...）于枭注意到斜对面的面食部明档里的杨冬雪正微笑着看着自己，两人相视视一笑，于枭嘴角上都是油）
　　（画外）林则源：“那个谁啊！那个炒锅的高个子哪去了？”
　　于枭（快速啃完手里的鸡爪，擦了几下嘴，跑出去）：“哎，林总！这儿那！”
　　23.晚　店内厨房　
　　所有人都精疲力尽，候学研站在厨房电控总开关附近，回头看着站在主灶位置上的于枭，用手示意是否关掉，（因为厨房噪音大，他已经没力气再喊了）。于枭也无力的点点头。（候依次关掉空气开关）厨房里炉灶和排风的声音渐渐变小，直到消失..
　　候学研：“哇，世界又恢复了清净！”
　　胡泊：“耳朵现在里还有翁翁声那，阵一天都快阵聋了！来，点根烟！”
　　于枭：“明天星期六，活更多！听说过几天还要给咱们加上西点车间80人伙食饭的活！”
　　胡泊：“啊？就凭咱们几个？”
　　于枭：“到时候总部能加几个人。”
　　候学研：“哼哼，谁来了谁倒霉！”
　　于枭（胡泊给于枭点燃烟，于枭猛吸了一口）：“唉，没招！”
　　24.日　店内厨房
　　员工正在厨房吃午饭　林总带来三个厨师 其中一人光头 身材魁梧健壮 相貌老成
　　林则源：“喂，你们几个！今天开始跟他们一起干活，主要是做员工餐，一共是80人份，只要做中午一餐就好了！还有每天快餐分店的菜量要再加一倍。那个谁啊！你安排一下！”（指于枭）
　　于枭（不情愿，点头，有气无力）：“来吧！哥几个！”
　　
　　25.日　店内厨房
　　于枭举起没有解冻的25公斤猪排骨，狠狠地砸在大理石菜台的一个棱角，“咣当”。（冻排骨散开）然后用手把排骨一片片撕扯下来，仍在菜台上，另一个厨师把排骨片用刀改成一条条的骨棒再仍到一边。第三个厨师，也就是那个光头，则用砍刀剁块，速度很快。一会就剁好一塑料筐，转身倒进装有沸水的大锅。另一侧配菜部分，候学研，张健和胡泊正分别切各种蔬菜，他们每人用一个很大的装蛋糕的塑料箱装菜，他们进经常切到手，流血了就用舌头舔几下，然后缠上保鲜膜，继续干活。由于速度太快，很多原料散落在地上，候学研不时把切好的原料过油。精神紧张，眼神疲惫，没有对白。
　　
　　26.晚　　员工宿舍
　　于枭（躺在床上吸烟）：“兄弟们，这几天有什么感想啊？”
　　张健（伸出双手）：“二哥，你看看我上都多少个口子了！”
　　胡泊：“哎呀，谁手上没口子啊！我手上都十多个了！”
　　于枭：“你们看看我这只手！”
　　候学研（凑过去）：“哎呀我的妈呀！这还是人手吗？呵呵！我给你数数！一，俩，...24，25，26个口子！二哥，听我的，申请吉尼司吧！”（画外：哈哈...）
　　于枭：“呵呵，唉，肯定是掰排骨的时候刮的，应该提前拿出来化。”
　　张健：“我的鞋早就开胶了，脚丫子天天泡在水里，一到晚上就白胖白胖地！连出去买鞋的时间都没有”。
　　胡泊：“也没有星期天那，根本没有时间概念，人家服务员问我今天几号。我到好，我问她现在是几月？”（画外：哈哈...）
　　候学研：“我说，咱们都多长时间没洗澡了，有一个多月了吧！都他妈臭了！这不是剥削吗？”
　　于枭：“老马，再不说话玻璃花真把咱们当白痴了！”
　　马强；“行，明天我跟他说。”
　　27.深夜　 公共浴室内　所有后厨员工
　　光头厨师：“哇，真爽！”
　　胡泊：“这澡堂子老板真哏！要不是咱们这么多人一起来，他还不给咱们开呢！”
　　候学研：“你没看刚才那架势，都要揍他了他才开的门！”
　　马强：“是晚了点，都半夜11点多了。”
　　张健：“哎呀，感觉就好象扒了一层皮一样！这几天都糊死我了！”
　　于枭（打了个哈欠）：“快洗吧！明天还得早起呢！”
　　
　　28. 日 面点明档
　　汤红（手里托着刚包好的汤包）：“雪儿！你看我包的行吗？”
　　杨冬雪：“行啊，挺漂亮的！呵呵！”
　　汤红（撅嘴）：“看起来好象和你的差不多，怎么蒸出来就不一样呢？”
　　杨冬雪：“呵呵，可能是力度的问题把，捏的时候用力要匀一点，就能捏出小酒坑了！”
　　汤红：“哎，雪儿！你知道吗？”
　　杨冬雪（微笑）：“什么？”
　　汤红：“你还不知道呢吧！店里很多男生都看上你了呢！有人说都是因为吃了你做的汤包才喜欢你的，你做的包子有一半都被他们给吃了呢！你跟我说，你是不是有什么神奇的配方啊？”
　　杨冬雪：“呵呵，哪有啊！咱们用的不是一种皮儿，包的一种馅料吗？”
　　汤红：“也是啊，那怎么就没人看上我呢？”
　　杨冬雪（看汤红）：“呵呵...”
　　汤红：“笑，笑，你就知道傻笑！”
　　杨冬雪：“呵呵...”（凝神，若有所思）
　　
　　29.日　店内后厨　　忙光头厨师轮起砍刀剁排骨块，干劲十足
　　
　　30.晚　 店内后厨 晚 刚打扫完卫生　于枭一人在淘第二天用的米，杨冬雪从前明档与后厨相通的门走进来，她穿着的白色短挂的领角掉了一个扣，面色有些疲惫，但仍很可爱。
　　杨冬雪：“于枭，还忙那！”
　　于枭：“哦，小雪啊！累了一天了，怎么不去睡啊！”
　　杨冬雪（微笑）：“你不是也没睡吗？”
　　于枭：“呵呵！（短暂间隔）阿，你...有什么事吗？”
　　杨冬雪（愣神）：“啊？哦，恩..白天你们有个厨师借了我们的台秤，能还给我吗？”
　　于枭：“哦，秤啊！我给你找找！”（放下手里的淘米盆，四处寻找）
　　杨冬雪：（对走向远处的于枭）：“哎，这不是在这吗？”（台秤就在身后的菜架上）
　　于枭（拿过称）：“呵呵，这眼神儿！哎呀，这秤弄脏了，我给你擦干净！”
　　杨冬雪（试图接过称）：“不用了，我自己擦就行了！”
　　于枭（一把拉过来，）：“你看你客气啥！”
　　杨冬雪（秤上某处坚硬的地方刮到了杨冬雪的手，疼痛表情）：“哎呀！”
　　于枭（一把握住杨的手）：“哎呀，对不起啊，我不是故意的！还疼吗？”
　　杨冬雪（害羞，挣脱双手，抱起台秤）：“没事，我...我回去了！”
　　于枭（看着双手上沾满的面粉，美滋滋的回味着刚才的一瞬）
　　林则源（突然从身后出现）：“喂！你在这里做什么？”
　　于枭（吓了一跳）：“啊？林总！我...我淘米呀！”
　　林则源：“淘什么米？这种事要明天早上做嘛！你现在把米泡了干什么？酿酒啊！！”
　　于枭（有点火，大声）：“每天下班那么晚，上班又那么早，你说我该怎么做呢！”
　　林则源（震惊，短暂沉默，口气略和缓）：“哎呀，我知道你们很辛苦，也知道要每天起早，可是这个米是不能提前泡的嘛，厨房里这么热，会发酵的嘛！”
　　于枭：“哦，好了，明天我改早上淘米了。还有事吗？”
　　林则源（转身离开）：“没事没事拉，做完了赶快休息拉！”
　　于枭（在林转身离开一瞬，做了一个要打他的动作，咬牙切齿的表情）
　　
　　31.店内后厨 日
　　忙碌的厨房场景　光头厨师剁排骨，不像之前那么卖力了，眼神里充满疲惫，落刀也不像之前那么稳了。　其他人忙里偷闲 随意偷吃一些东西
　　
　　32.店内后厨 晚
　　于枭一人在切小料 左顾右盼的似乎在等谁　此时杨冬雪走过来 背着手站在于枭身边 不出声　只是微笑着看着他
　　于枭（不经意的回头）：“哎，小雪啊，你什么时候来的？”
　　杨冬雪（天真的笑脸）：“嘿嘿，看你那么专心就没打扰你！”
　　于枭注意到她的扣子还没缝，笑着说：“小雪笑起来的样子真的很漂亮！难怪这么多人喜欢你！”
　　杨冬雪（害羞，笑脸依旧，从身后拿出一笼包子，塞给于枭，转身离开）：“饿了吧！给你吃！”
　　于枭：“哎，雪儿！”
　　于枭（放下手里的刀，打开笼屉，顿时香飘四溢）：“哇，这就是传说中的鸡汁灌汤包啊！还是第一次吃！”（抓起一个，把嘴抬高，让包子整个落入口中。表情惊异，表情不断变化，下颚开始缓慢的咀嚼，享受表情）哇，极品！难以形容啊！”（然后狼吞虎咽起来）
　　
　　33.店内寝室 晚
　　于枭躺在床上 手上一支烟 若有所思，回放杨冬雪的画面：“饿了吧！给你吃！”想着闭上眼，露出一丝微笑。
　　
　　34.店内后厨　日　
　　光头厨师还在剁排骨，劲头大不如前 像要睡着了一样，落刀处与手很近，十分危险。
　　于枭身边放着一盆鸡爪，他正用快刀斩掉鸡爪的爪尖，他有些睁不开眼，仍强打精神，但干活的动作仍旧很快。此时张健回身找什么东西，不小心把手放在鸡爪盆里，于枭抓起来就放在案板上。右手的刀已经轮起来..
　　张健（看到高举的刀，又看到自己的手被按在菜墩上，大喊）：“二哥！！！”
　　于枭（吓了一跳，看到自己正握着张健的手，把他的手放开）：“咳！你看你那手长的，跟鸡爪子似的！”
　　张健：“哎呀我的妈呀，我手在小也不能跟鸡爪子一样啊！哎呀我的妈呀！，还好，手没事！哎呦...”
　　光头厨师（在远处幸灾乐祸）：“呵呵...”
　　张健（生气）：“笑啥呀你！你也得悠着点！你看看你手里那把加厚的大刀！抡下来，歪一点儿手指头全没！”
　　光头厨师（看看刀，表情渐严肃，继续干活，速度减慢）
　　35.后厨 晚　于枭正在打扫卫生　 一个小厨师端着一碗泡面 诡异的在厨房里寻找着什么
　　于枭（看到他）：“哎！你哪个部门的？”
　　小厨师：“啊，大哥，我是粥品的。”
　　于枭：“找啥呢？”
　　小厨师：“呵呵，晚上没吃饱，泡个碗面吃，想找根火腿肠儿！”
　　于枭：“吃的还挺全乎地！那儿！（指冰箱）左边那个门，下边！”
　　小厨师：“哎，谢谢大哥！”
　　于枭：“拿一根儿得了啊！都有数儿的！”（说完走开）
　　小厨师见于枭走开，找到火腿肠抓了4，5根离开。
　　
　　36.湾崽面霸店面室外远景 日　　大街上车流不段，进出饭店的人流更多　　天色逐渐黑下来
　　
　　37.店内后厨 于枭一人在切土豆条，面色疲惫　杨冬雪走过来 背着手站在一边 不说话
　　于枭看到杨冬雪微笑道：“小雪！你又给我送包子了？”
　　杨冬雪：“美的你！你不能白吃我的包子！”
　　于枭：“那我给你做好吃的吧！”
　　杨冬雪：“我不要！”
　　于枭：“那你想要什么？”
　　杨冬雪（想了想，看到于枭在切土豆条）：“你就交我这个吧！”
　　于枭：“改刀啊！这可不是女孩干的活，会受伤的！”
　　杨冬雪：“那你到底教不教我，不教以后就没汤包吃了！”
　　于枭：“啊？呵呵，那好吧！恩，刚开始要慢一点啊！”
　　杨冬雪（开心的笑，右手接过存有于枭手上温度的刀，左手把土豆按在菜墩上，圆圆的土豆到处乱窜，她有点生气）：“怎么搞的啊！”
　　于枭（笑，接过刀，把土豆切掉一个面，然后把平面放在菜墩上）：“这样就可以了！”
　　杨冬雪（掘着小嘴，依照行事，还是不行，一点也不稳，拿刀的姿势也一会儿一变，很危险，但她似乎是故意的）：“不行啊！我学不会啊！”
　　于枭（接过刀，演示）：“小雪的汤包做的好，拿刀就不行了，不过你笨的可爱，我喜欢！”
　　杨冬雪：“你才是笨蛋呢！哼！”（转身跑掉了，于枭挠头）
　　38.店内寝室 晚
　　于枭（躺在床上 ，自言自语）：“她为什么说我是笨蛋呢？”
　　胡泊（冷不防接过来）：“谁啊？”
　　于枭：“啊？哦，没谁！”
　　胡泊：“咋地，二哥！有啥话不能跟兄弟们说呀！”
　　候学研：“对贝，还保密呀！反正晚上也没啥意思，唠唠嗑！”
　　于枭：“也没啥，杨冬雪让我教他切土豆条！”
　　胡泊：“啊？她咋不让我教他呢？”
　　候学研：“哎呀，二哥，艳福不浅那！小雪看上你拉！”
　　张健：“不光是艳福，口福也不浅呢！满湾崽面谁不知道杨冬雪做的鸡汁灌汤包是一绝啊！连其他分店的人都知道！”
　　于枭（暗喜）：“别瞎说，怎么见风就是雨呢！”
　　胡泊：“二哥，看来你是真笨那，人都说恋爱中的女人智商低，看来这男人也不例外啊！”
　　张健：“半拉牙，你敢骂二哥！”
　　于枭：“老四，你让他接着往下说！”
　　候学研（对胡泊）：“半拉牙，你说呀！”
　　胡泊：“杨冬雪让你交她切土豆条？”
　　于枭：“对！”
　　胡泊：“你教了吗？”
　　于枭：“我教拉！”
　　胡泊诡异的笑：“你咋教地呀？”
　　于枭：“我就...反正就是示范贝！”
　　胡泊：“拉倒吧二哥！那土豆圆骨隆冬的本来就不好切，更何况她还是个女孩，女孩手小啊，就更拿不稳了，你就不担心他切了手啊，你就不能手把手地交她吗？啊？两只手的活要手把手教你是不是得从后面抱着她呀！人家这是给你机会那，你还没看出来！哎呀我地亲娘啊！这机会咋没给我呢？”
　　众人：“哦！原来如北！”
　　候学研；“哎呀二哥，可不是咋地，机会！机会错过了！白瞎了！”
　　于枭（恍然大悟，仰面自语）：“骂的好！我真是够笨的了！机会...错过了！”（转身偷笑）
　　
　　39.厨房内 日 忙碌场面
　　林则源：“刚才的糜菜扣肉是谁做的？口味太重了嘛！赶快重做！喂！那个谁啊！（指于枭）今天晚上要加班的啊！集团成立十周年庆，有三十桌筵席给集团员工吃的。原料一会儿就到，你负责安排一下啊！（递菜单）”
　　于枭（接过菜单）：“我靠，三十桌！要命啊！”
　　
　　40.厨房内 晚 办包桌酒席场面
　　林则源（查看各类菜肴，随意打开身边的钢桶，当打开一个装有猪肘的钢桶的时候，觉得味道有点反常）：“喂，这个是谁负责的？”
　　光头厨师：“我负责！林总！”
　　林则源：“捞出来看看！”
　　光头厨师（把30个肘子捞出来，装大盘）：“林总，有问题吗？”
　　林则源（把鼻子凑上去闻）：“没问题拉，这是酱汤味拉！”（林离开）
　　候学研（上前，闻，对光头）：“哥们儿，不对呀！是不是泡的时间太长了！有点酸的意思！”
　　光头厨师：“不会吧，林总都说没事！”
　　候学研：“他懂个屁呀！他们台湾人从来不吃这么大件的肉食。这都属于北方菜系才有的。二哥，你来！”
　　于枭（走过去，闻）：“哥们儿，有点酸。你还是应该跟玻璃花直说！他要是还说没事，那你也没什么大责任了！对不对！”
　　光头厨师：“哦，对，对，我去找他去！”
　　
　　41.办公室内 晚
　　林则源（喝咖啡）：“搞什么搞嘛！我说没事就没事，快回去干活！”
　　光头：“哦..”
　　
　　42..厨房内　晚　接40
　　胡泊（对光头）：“咋样，玻璃花说啥？”
　　光头：“他说没事！”
　　于枭：“呵呵，他能这么说就没你什么事儿了。行了，该干啥干啥吧！”（于枭跟几个同来的兄弟使眼色，示意今晚不要吃这个猪肘。张健走到凉菜间明档，跟马强和陈国峰咬了一会耳朵）
　　
　　43.一楼营业大厅 晚
　　大厅内拉起“集团十周年庆典”的横幅　 300余名员工就席，有员工自发表演歌舞，场面热闹。于枭等人在边上单独一桌，自己喝自己的，不理旁人，酒席散后，惟独于枭和其他湾崽面内部员工酒桌上的猪肘没动，其他桌上的就剩骨头了。
　　
　　44.董事长办公室　 日
　　孙董事长（大发雷霆）：“你怎么搞的！300人吃倒了160多人，昨天我半夜就拉肚子了！现在整个集团一半的店面都被迫停业了，你说！这个责任谁来负？”
　　林则源（委屈的表情）：“哎呀，孙董啊，昨天的菜都是新鲜货啊！”
　　孙董事长：“你少跟我这推卸责任，差不出责任人，你负全责，一切损失要从你的工资里扣除！”
　　林则源：“孙董，这个责任不能怪在我一个人头上啊！”
　　孙董事长：“不怪你怪谁，谁让你一个月拿三万块那么高的工资呢！”
　　林则源：“孙董，这件事情我一定会调查的拉！”
　　
　　45.厨房一角　日　几个人在短暂休息 吸烟
　　林则源（把积怒都发泄在员工身上，大喊大叫，声音大过六台柴油炉灶同时运转的声音）：“谁叫你们在这里抽烟的！你是哪个部门的？（指马强）还不回到你的位置上去！其他人赶快开工！”
　　众人离开时在他面前狠狠的丢下烟头，于枭最后离开，把烟头丢下后，用脚狠狠的捻碎，眼睛盯着林则源的眼睛，眼神冒火！
　　
　　46.店内 夜　二楼库房 于枭和杨冬雪单独坐在土豆堆里
　　于枭：“雪儿，你的扣子掉了怎么不缝上啊，不是不会逢吧！”
　　杨冬雪：“你才不会呢！扣子早就丢了，也没时间出去买！”
　　于枭（沉重的表情）：“真不忍心看你干这样的活！”
　　杨冬雪（害羞）：“怎么？你心疼了？”
　　于枭（笑）：“恩，有点！”
　　杨冬雪：“没想到这么辛苦，那个林总手艺很好，但人真讨厌，天天受气又挨累，真有点不想干了！”
　　于枭：“雪儿，我真的心疼你了！”
　　杨冬雪（抬头看于枭）：“真的？”
　　于枭：“真的，不想在看到你这样辛苦！”
　　杨冬雪（脸红）：“那你要照顾我哦！”
　　于枭（喜悦表情）：“好啊！，我会好好照顾你的！”（顺势把杨冬雪揽在怀中）
　　47.店外　日　员工卸车　车上的货物更多了
　　林则源：“快一点，快一点！哎，那个谁啊！（指杨冬雪）”
　　于枭气愤：“别他妈总那个谁那个谁的！人家有名有姓！人家叫杨冬雪！”（其他人停止搬运，惊异的看着林则源和于枭）
　　林则源：“哇，你是谁啊？看看你衣服上的扣子是白色的，你敢在这里训斥我？”
　　于枭：“白扣儿又怎么样？别以为你赚的多一点，权利大一点，就拿人不当人！”
　　林则源（一时不知该说什么，很费力的把于枭推开）：“你有种！你有种！”
　　48.店内厨房 晚　 员工打扫卫生　
　　林则源：“那个谁啊？那个...（与于枭的眼光对视，一时失语，本来要跟于枭说的话，转像候学研）那个候...候什么啊！今天晚上200份外买要送的，你安排一下。哦，还要告诉面点部做2000个咸蛋黄猪肉包。也是外买！”
　　候学研：“林总，你看这都要下班了，现在做200份外卖，什么时候能做完那？”
　　林则源：“那也没办法拉，加一点班嘛，大家辛苦一点！哦！”
　　49.店内面点明档 晚　大多数厨房员工都在包包子，于枭和杨冬雪站在一起。而马强与汤红站在一起，相互对视，偶尔偷笑。
　　林则源：“大家尽量快一点啊！争取12点之前做完！”
　　于枭：“雪儿，要是能天天跟你在一起包包子，累点也行啊！”
　　杨冬雪：“讨厌，我可要睡觉，我们面点部每天早上4点就起来了，忙了一天，都困死了！”
　　于枭：“哦，对呀！那一会我送你上去，我们一起睡！”
　　杨冬雪（用拳头捶于枭一下，把他胸前打了一个面团印）：“坏蛋！”
　　（林则源看到这个场景，欲言又止）
　　
　　50.店外　晚　员工正在把刚做好的盒饭和包子装车
　　林则源（指着刚刚从外面装完车的几个人，其中有胡泊，张健，候学研和于枭）：“你们几个跟车去吧！其他人回去休息！”
　　胡泊（边回身边小声说）：“他妈的，这死玻璃花是不是成心整咱们呢！”
　　于枭：“不是成心整你们，是整我！”
　　胡泊：“把我惹急了，让他两只眼全变成玻璃花！”
　　
　　51.车上　 深夜
　　于枭（看着车窗外的夜景）：“唉，这几个月还是第一次离开湾崽面，走出来看看呢！”
　　胡泊：“什么大企业，大集团，跟监狱似的！你看那林总那死出儿！管咱们就像管犯人似的！他妈早晚收拾他！”
　　张健：“现在我累的都一点时间概念都没有了，一天就是干活，吃饭，睡觉，唉，早知道不干这行了！”
　　于枭沉默，眼睛一直盯在车窗外，街上灯火通明，夜景很美，他似谁非睡的看着。
　　
　　52.清晨　厨师寝室内 天微微发光　一个闹钟显示为5点　　厨师寝室里几个闹钟同时响起 “叮铃！....”　厨师们陆续起床，于枭想做起来，刚起身一半又躺下去。他不是想多躺一会儿，而是真的没力气。他自己也感到意外。
　　于枭（睁开眼，诧异的表情）：“哎，没起来？”（再次用力坐起来，满脸通红，疲惫的眼神看其他人，同样表情）
　　
　　53.日　厨房　忙碌场面
　　于枭边穿工作服边走进厨房，他看到与后厨与前明档相通的门开着，面点部有几个员工在吃东西，他们吃的是于枭负责的几种食品。
　　于枭：“哎呀，小姑娘也偷吃啊！我说我做的菜怎么总不够数儿呢！”
　　汤红：“于哥！我们面点部起的早你也知道，每天3，4点钟就起床了，还得干活，等到8吃早饭早饿昏了，你多体谅吧啊！”
　　于枭（看到杨冬雪也在吃，心疼的表情，对汤红）：“唉，咱们都是一个学校的，又一起出来干活的，我能不体谅你们吗？吃贝，反正又没吃我的，大不了我多轮几刀而已，是不是？没事！吃吧！不过以后你们可得天天吃啊！不然哪天你们不吃了，我这边的份儿不多出来了吗！是吧！”
　　面点部的女孩：“呵呵，于哥真丈义！”
　　（于枭看看杨冬雪眨了一下眼走开，杨扑哧一笑。）
　　
　　54. 晚　厨房
　　林则源：“喂！有没有看到那个谁啊？”
　　胡泊（不屑的表情）：“谁呀？”
　　林则源：“就是那个谁嘛？（比画）光头的那个厨师嘛！”
　　胡泊哼到：“没看见！”
　　其他人：“没看见！...”
　　林则源：“怎么一个大活人会丢的吗？你们几个晚饭后去找一下啊！”
　　55.晚上　二楼仓库　几个人在打土豆皮
　　张健：“唉，我快受不了了！累死我了！”
　　候学研：“你看咱们一天累的跟驴似的，玻璃花可到挺仙儿！业余时间喝喝咖啡，打打桥牌，你们知道他一个月开多少钱吗？”
　　胡泊：“多少？几千快钱贝！”
　　候学研：“说出来吓死你！三万！”
　　胡泊：“那不可能，你当他会做满汉全席呢！”
　　候学研：“你看你不信吧，别人都这么说！二哥，你信不信？”
　　于枭（看后学研）：“不信！”
　　胡泊：“你看！二哥也不信吧！”
　　（画外：呼呼...）
　　胡泊：“怎么好象打呼噜的声儿呢！”
　　张健：“恩，声儿还挺大的！”
　　于枭：“咱们找找！”
　　几个人四处寻找。
　　候学研：“哎！在这呢！哈哈，光头佬在这儿呢...”
　　于枭（跑上前，在土豆堆的另一侧，光头厨师在睡觉，于枭把他拉起来）：“哈哈...哥们儿，你挺仙儿啊！这么多人找你一天都找不着，你在这回忆往事呢？”
　　光头厨师（惊醒）：“啊？该干活了！”
　　众人：“哈哈...”
　　胡泊：“干啥活啊，天都黑了！接着睡吧！哈哈...”
　　56.　深夜　酒店楼梯上　于枭握着杨冬雪的一只手
　　杨冬雪：“你会看手相吗？"
　　于枭:“不会看可以学嘛!你看,这是生命线,这是事业线,这个就是爱情线了,你看这条是我,你这不是遇见我了吗!”
　　杨冬雪笑:“竟瞎说!”
　　林则源:“喂,你们怎么还不去睡觉啊!”(杨冬雪紧张的把手缩回来)
　　于枭(不屑的语气):“睡不着!”
　　林则源:“睡不着还要喊累!”(林走开)
　　于枭又做了一个在背后举拳的动作.杨冬雪捂着嘴笑.
　　57.后厨 日　忙碌场面
　　于枭(疲惫的双眼似乎有点睁不开,他正在用刀片一块里脊肉,片成很薄的片,眼睛不自觉的闭上的瞬间,他把刀片入了手掌):“啊!”(鲜血瞬间流满菜墩,淌在地面上,和地上的水混在一起)
　　众人围上来,
　　张健:“哎呀,二哥,咋整地呀!”
　　胡泊(拿保鲜膜):"“赶快包上啊!”
　　候学研:“这回事儿大了!赶快走,上医院!”
　　(胡,候两人扶着于枭跑出去.路上遇见林则源)
　　林则源:“喂!你们去哪里呀?”
　　胡泊:“去你妈的吧!"”
　　58.医院医护室内 日　医生首先清洗了于枭的手,然后用剪刀把手上切开的肉剪掉一部分.然后缝针,最后撒上消炎粉包扎.
　　医生:“刚才我帮你剪掉的那片是不能愈合的,剩下的部分愈合的好不好还得看你自身的恢复情况定.回去以后这只手不能沾水，也不能再干活了啊!最好也别拿东西,听见没有!过一个星期来换药!”
　　(于枭什么也没说,被候学研和胡泊搀扶着离开)
　　
　　59.员工寝室　晚　于枭和杨冬雪独处　杨双手握着于枭受伤的手 哭泣不止
　　杨冬雪:“呜...”
　　于枭:“别哭了,干这行受伤是常有的事!”
　　杨冬雪:“你还说!哪有受这么重的伤的,呜...”
　　于枭(另一只手摸杨冬雪的头):“唉!”
　　60.员工寝室　 中午　杨冬雪给于枭送饭 一个菜盆上放着四个大馒头
　　于枭:"啊?四个?我吃不了啊!"
　　杨冬雪(要哭的表情)
　　于枭:"恩好好好,我吃!我一定吃完!"
　　杨冬雪:"哼,我坐在这看着你吃完!"
　　于枭:"那面点部怎么办那?"
　　杨冬雪:"我不管!"
　　于枭(傻笑):"呵呵，傻丫头！"
　　杨冬雪(把馒头塞进于枭嘴里):"你快吃!"
　　于枭:"哦..."
　　
　　61.后厨和面食部由于缺了两个人显得更加忙碌
　　62.员工寝室　于枭勉强吃了三个馒头,实在吃不下去了,面对雪儿的命令又万般无奈
　　于枭(思考状)
　　杨冬雪(掘着嘴):"想什么呢?"
　　于枭(做痛苦状):"雪儿!"
　　杨冬雪(焦急):"怎么了?"
　　于枭:"你帮我弄几片去痛片吧!有点疼!"
　　杨冬雪（揪心的表情）:"哦，好,你等等!我马上就回来!"
　　杨冬雪走后,于枭寻找着,终于找到一个方便袋,把馒头装起来,压在被子下面.一会杨冬雪气喘吁吁的回来了,
　　杨冬雪:"好了,快吃吧!"
　　于枭(接过药):"雪儿,你对我真好,将来一定是个好媳妇!"
　　杨冬雪(害羞):"说什么?`~~讨厌!打你!"
　　于枭(假装):"哎呀,打到伤口上了!"
　　杨冬雪(坐在于枭身边,握他受伤的手):"啊?对不起哦,伤口又疼了吧,都怪我!"
　　于枭(搂过杨,温柔的语气):"有你在我身边,我就不累,也不疼了!"
　　杨冬雪(幸福表情,把头靠在于枭肩膀上，捶着于枭的前胸)
　　
　　63.后厨　日
　　林则源：“加快，加快！怎么搞的，这么慢！（看到于枭在用一只手擦冰箱和菜台，不理睬）
　　
　　64.面点明档
　　林则源：“喂，这几天的销售额有下降哦！一定要保证品质！那个谁啊！（指杨冬雪）你做的好就要多教给他们嘛！过几天我要再加一些品种，喔！”
　　汤红：“啊？还要加啊！”
　　65.晚 厨师寝室
　　胡泊：“玻璃花这两天越来越过分了！今天他训我的时候我差点就要砍他一刀，要不是大哥把他叫走了，他现在已经在医院里了！”
　　于枭：“咱们是要学他的技术，不是要跟他治气，三儿，你别老整没用的！”
　　张健：“你们看见他的那个大蓝本了吗？天天都随身带着，一有什么东西想不起来了就翻！我估计他的手艺全在那大蓝本里呢！”
　　于枭：“恩，肯定是！”
　　候学研：“二哥！咱们要是把他的手艺全学来，不就不用受他的气了吗？到时候跟董事长提一下，把他开喽！”
　　于枭：“开他？不太可能，再说不可能全部的手艺都在蓝本里。”
　　胡泊：“反正先偷来再说贝！”
　　于枭（胡泊给于枭点烟，于沉思）：“哥几个！（众人聚拢过来）咱们这么办...”
　　66.日　后厨
　　胡泊，后学研等人在各个部门走动，跟每个部门的负责人悄声细语。
　　林则源：“喂，你们在这里做什么？赶快干活拉，要赶时间的嘛！”
　　汤红：“林总，我这有点问题！”
　　林则源（快步走过去）：“什么问题拉？”（汤红和林说了几句，林打开蓝本，开始认真指点。）
　　马强：“林总，你能不能过来一下！”
　　林则源：“等一下拉！（要拿蓝本）”
　　汤红：“哎，林总，还没弄明白呢！你先把蓝本放着贝！”
　　马强：“林总！快一点啊！”
　　林则源：“哎呀，叫什么叫拉，（对厨师1）要快一点啊！”
　　汤红：“哎，好，好，您去忙吧！”
　　（林走后，汤红身边的几个人每人拿出一个小本和一支笔，疯狂抄录。）
　　汤红：“快！快！一人一段！别抄重了啊！”
　　
　　67.晚　寝室内　厨师之间相互抄录白天记下的食品制作工艺　候学研把抄好的记录拿给于枭看
　　候学研（高兴表情）：“哎呀，二哥！你看看！呵呵！”
　　于枭（一只手拿着本子，面带喜悦）：“好，照这样下去，用不了几天，玻璃花就被咱们榨干了！”
　　68.日　后厨　场景同66
　　汤红：“林总！你过来一下，这里有问题！”
　　陈国峰（表情严肃）：“林总，赶快到烧蜡间看看，乳鸽长三只眼睛！”
　　候学研：“林总，你能不能快点啊！”
　　众多厨师抄袭蓝本场面
　　
　　69.晚 寝室内 场景同66
　　于枭（接过候学研整理的笔记，放在盘起的腿上，一边用没受伤的手吸烟，一边看）
　　候学研：“咋样？”
　　于枭（不出声，继续翻看，直到最后一页看完）
　　张健：“咋样啊？二哥！”
　　于枭：“缺东西！”
　　候学研：“缺啥呀？”
　　于枭：“广东烧蜡那边的卤水配方没有啊！”
　　胡泊：“那还不简单，大哥他们应该知道啊！”
　　马强：“我可不知道，烧腊间虽然是我负责，可每次兑露水都是林总亲自做的。还有那料包，里面是什么谁也不知道啊！”
　　候学研：“料包配方的事好解决，卤水怎么配还得大哥多费心了！”
　　马强：“哦，那好吧！”
　　
　　70.日　厨房
　　于枭用一只手擦钢桶　候学研观察到烧腊间里的林则源把卤水桶里的料包仍掉，垃圾又被清洁的人带走，他跟在这人身后，一直走到外面，他看到那个人把垃圾到在垃圾车上，然后回到车里，准备开车。候学研猛地跑过去，在垃圾车边翻找料包，在车开动的一瞬间，他找到了料包。 跳下车时摔了一跤，一只手摸着腿，表情有些痛苦，掘着嘴一瘸一拐进了厨房。
　　71. 晚　厨师寝室　
　　候学研缓慢的打开白天在垃圾车里找到的料包，众人围观。
　　张健：“香叶，草果，肉扣，哎？这个是什么？”
　　于枭：“是甘草！”
　　候学研：“半拉牙，赶紧拿笔记呀！”
　　胡泊：“哎呀，记这玩意儿有啥用啊！”
　　候学研；“你啥也不懂，老四你记！”
　　张健：“哦！行！”
　　
　　（接71.补充场景）晚 厨师寝室
　　于枭拿着一小碗酱料用手指沾食，侯学研，张健，马强等人围坐四周关注.
　　张健（看于枭，不解的表情）：“二哥，咱们配着酱料怎么跟林总味道不一样呢？”
　　马强：“我可是按照大蓝本上一样一样配的，精确到克！”
　　于枭（疑惑的表情）：“莫非玻璃花随身带着特殊的配方调料？”
　　侯学研：“我看不像，你看他一天忙忙呵呵，东跑西颠的，要是每一种卤水酱料都带着保密调料，那他身上得带多少？
　　于枭（对侯）：“那你说是怎么回事？”
　　侯学研（拿出笔记本打开，凑到于跟前）：“二哥，你在好好看看这个配方组合”
　　于枭（接过笔记看，一会儿抬头不解的看侯）：“怎么了？”
　　侯学研：“这个方子里有12种调料，如果我是玻璃花，把配方都都写在纸上了，又不怕给人看，那我就在配方里加上几种调料，毁这个配方。等我自己配的时候我心里有数儿啊，我就不加那几种料。”
　　众人：“哦.....”
　　于枭（恍然大悟，略有震惊）：“哦...，你这腿不白瘸，那要照你这么说，他所有的方子都有可能有修改了？”
　　张健（疑惑）：“他有那脑子吗？”
　　于枭（情绪低落）：“他还真有。”
　　侯学研（低头思考）：“看来得一样一样的实验在说了。”
　　护泊（躺在床上听了半天，转身睡觉）：“呵呵，唉...”
　　众人沉默.
　　72.日　大厅门口　 林则源组织员工卸车　
　　林则源（走进厨房，看到于枭一个人在打扫卫生）：“喂！怎么就你一个人在这里啊！”
　　于枭（伸出受伤的左手晃动着，没有说话）
　　林则源：“一只手受伤也要做一些力所能及的事嘛！赶快去外面帮忙！”
　　于枭：“好！（拉长音，走过林身边的时候和他对视）
　　73.日　 店门外
　　于枭走到货车边 示意车上的张健把大米袋放在自己肩上
　　张健：“二哥你的手能行吗？”
　　于枭：“没事！我不用它就行了贝！”
　　张健把米袋小心的放在于枭身上。
　　于枭用右手抓紧米袋，轻快的走上台阶。走进厨房后林则源还站在那里，于枭仍旧与他对视，可他前面就是一滩水，他一个趔趄要摔到。
　　林则源：“喂！不要把米弄湿了！”
　　于枭听到下意识把左手伸过去抓米袋，他没有摔到，但手上的伤口裂开，鲜血渗出，把米袋染红一大块。
　　于枭：“（自语，看自己的手）他妈的，还是弄湿了！（转身对林大喊）我弄湿了大米啦！”
　　其他人听到喊声跑过来，围住两人，林见周围人露凶光，紧张。
　　林则源（对于枭，口气和缓）：“你看你，都告诉你不要干这样的活，你就是不听，你看看，又受伤了吧！还不快送他去医院啊！”
　　于枭（站在原处不动，左手自然下垂，任鲜血滴落满地，所有人目光集中在林身上。僵局）
　　74.晚　厨师寝室
　　于枭和杨冬雪对坐
　　杨伤心的哭：“呜...”
　　于枭：“别哭了！我的乖女孩！算我求你了！唉...”
　　
　　75.接74　　 杨冬雪比刚才好多了，但还是在抽泣
　　杨冬雪：“我恨那个林总！死玻璃花！讨厌死了！”
　　于枭：“湾崽面所有的人都讨厌他！别气了啊！（用一只手抱杨）”。
　　杨冬雪：“你不能再干活了！”
　　于枭：“是啊！，再干这只手就废了！”
　　杨冬雪（又要哭泣，用头在于枭肩膀上蹭，把眼泪擦在于身上）
　　于枭：“雪儿，我走了，你怎么办啊？”
　　杨冬雪：“那我也不干了，我和你一起回家！”
　　于枭（严肃表情）：“傻丫头，我们本来不是一个城市的人啊！你家在XX，而我的家在XX。再说这里的机会确实难得，林总虽然脾气不好，不招人待见，但他是有真才实学的。你多学些他的本事，以后也开个店，今后...”
　　杨冬雪（生气）：“你是不是不想要我了？”
　　于枭：“雪儿，你看我现在这个样子，我能给你什么样的未来呢？”
　　杨冬雪（生气，流泪，委屈）：“你，你是坏蛋，于枭是最大的坏蛋！”（把兜里的去痛片摔在于枭脸上，跑开）
　　于枭（痛苦，流泪，用右手擦拭眼泪，把头埋下去）
　　76.日 店门外　
　　于枭穿便装 准备离开　同来的马强，张健，陈国峰，候学研，胡泊来送行　胡泊拦了一辆出租车 把钱仍给司机
　　于枭：“哥儿几个回去吧！我没事儿！”
　　张健：“二哥，回去好好养养！”
　　于枭：“哎，行，回去吧！啊！”
　　胡泊：“到家了来个信儿啊！
　　于枭（上车，胡泊端着于受伤的手）：“行了，回去吧！”
　　马强，陈国峰：“保重啊！”
　　于枭：“行，你们干活也多注意点儿啊！”
　　候学研（把头伸进车内）：“师傅慢点开啊！”
　　于枭：“行了，没事儿，快回去吧！”
　　（汽车开动，于枭一直回头看，5人在挥手，陆续回去，他还在看，直到转弯..）
　　77.日　店门外 5人进门
　　林则源：“搞什么搞嘛！这么多人跑出来！是不是都不想干了？”
　　胡泊（双眼发红，猛地把林抓过来）：“你是不是想死啊！我奉陪！”
　　林则源吓了一跳，费力的挣脱，随即离开。
　　78.日　湾崽面后厨
　　光头厨师还在剁排骨 砍刀轮的很高 完全凭刀的惯性剁排骨　他显的极度劳累，睡眠不足，眼皮直打架
　　林则源：“各位加快一点啊！时间来不及了！（回头看到光头，拍一下肩膀）喂，加快一点哦！”
　　光头厨师：“哦..”（轮刀的速度加快）
　　“喀嚓”一声，光头厨师把自己的左手食指剁掉了两节。
　　光头厨师（没有喊出来，刀让然死死的砍在菜墩里面，他拿起自己的手指看着，表情逐步变成惊恐）：“啊！我的手指头掉了！我的手啊！”　　
　　
　　79.日　浴室　
　　于枭光着身子平躺在床上 一个中年人给他搓澡　于枭的左手纱布还没有去掉，上面包着塑料袋
　　搓澡师傅：“哈哈哈哈，啊哈哈，我干搓澡这么多年了，从来没见过身上这么多泥儿的，呵呵...！”
　　于枭（难为情）：“哎呀，有啥大惊小怪的！”
　　周围洗澡的人也都暗自笑着。
　　
　　80.日　医院　　接78
　　几个厨房员工搀扶光头跑进手术室 ，林则源跟在后面跑，碰到医生
　　林则源（对医生）：“喂！医生！拜托了！一定要接上，一定要接上！”
　　医生：“接什么？我不是骨科的，负责医生早就进去了！”
　　林则源：“啊？哎呦...”
　　
　　81.日　于枭在家中　于枭悠闲的坐在老式沙发上看电视，边吸烟，思考着什么事，长叹了一声：“唉...。”
　　
　　82.日　董事长办公室
　　董事长（大怒）：“你怎么搞的！我给你那么多薪水是叫你吃屎的吗？你知不知道这几天有多少人受伤，有多少人辞职了？你还想不想干了！”
　　林则源（低三下四）：“哎呀，董事长啊，我也没想到这班人这么难管啊！真是没有办法啊！”
　　董事长；“没办法？你是干什么吃的？你就说，你还能不能干了？啊？”
　　林则源：“董事长，你再给我一次机会，我们再换几个人，我一定把湾崽面撑起来！”
　　董事长：“哼，再出事你就给我滚回台湾去！”
　　林则源：“好好好..”
　　董事长：“去给我到杯水来！”
　　林则源：“马上去倒，马上去倒！”
　　83 . 日　店内后厨　
　　林则源（发怒）：“干什么这么慢，你们是猪啊！”
　　胡泊（怒视）：“你骂谁是猪？”
　　林则源：“我，我没有说啊！”
　　胡泊：“哼哼，闲我们干活慢啊！换人哪！你以为谁愿意伺候你哪！”
　　林则源：“你看你这里的活做的，这是什么啊（拿起胡切的原料），根本就不合格嘛！你们就不能认真一点做事吗？”
　　胡泊：“认真？你知不知道我们一天干多少活啊？你知不知道我们一天睡多少觉啊！你知不知道我们一天受多少伤啊？连他妈洗衣服都得带上塑料袋！洗澡的时间都没有！”
　　林则源：“受伤啊，谁叫你那么不小心呢！”
　　胡泊：“不小心？好好好，就算是我不小心，可是我们一个人干三个人的活，连吃饭的时间都没有，现在都几点了，你看看（墙上的钟表显示中午11点），（爆发）我他妈连早饭还没吃呢！”
　　林则源（不屑）：“你吃不吃早饭关我什么事啊？”
　　胡泊（拿起菜刀抡像林，旁人阻拦不及，林用手阻挡，结果还是挨了一刀，顿时鲜血四溢）
　　林则源：“哎呀，你敢砍我！北方人太粗鲁了，（哀嚎）董事长！！！”
　　
　　84.日　董事长办公室内　　胡泊及其他目睹林被砍员工
　　董事长：“是谁砍林总的？”
　　胡泊（大声）：“我砍的！”
　　董事长：“嗬，还挺硬气的！小小年纪怎么这么不压事儿呢？”
　　胡泊：“林总欺人太甚！根本拿我们不当人！”
　　董事长：“唉呀，有些事情不能意气用事嘛！什么叫欺人太甚，还不都是为了工作嘛！年轻人办事不考虑后果，你说说，林总的手筋被你砍断了，怎么办吧！”
　　众人：“啊？手筋断了啊！”
　　候学研（凑到胡泊耳旁，轻声）：“半拉牙，这回事儿大了！”
　　胡泊：“哼，能咋地！有什么事我一个人抗着！进监狱我一个人进！”
　　董事长：“那到不至于，林总的手筋还没全断，要养一段时间才能好，咱们内部问题最好内部解决，你看林总这段时间的医疗费是不是想办法解决一下！”
　　胡泊：“哼，多少钱哪？”
　　董事长：“也就1万块左右吧！”
　　众人：“啊！一万啊！”
　　胡泊：“没问题！我扛了！”
　　董事长：“那就好！”
　　85.厨师寝室 深夜
　　　众人围坐　胡泊双手扶脸 打开后现出愁容满面
　　马强：“都怪你太冲动，出事儿了吧！你说咱一个月才开5，6百，那林总一天就能挣咱们两个月的辛苦钱。咱能跟他斗吗？”
　　胡泊：“唉，大哥，啥也别说了！我做的事我从来不后悔，反正后悔也没用！”
　　张健：“那这一万快钱咋整啊！”
　　陈国峰：“要不咱们给凑凑吧！”
　　候学研：“凑个屁呀！本来玻璃花就该挨这一刀，给咱们都出了气了！要我说你赶快跑！一走了之！”
　　众人点头：“恩..”
　　86. 深夜 接85　
　　后厨及面点明档，烧腊明档里， 候学研和陈国峰在偷各种食品。顺便自己也塞几口。偷完后陈国峰把食品都给候学研，然后陈国峰跑到大门口盯梢。候学研回到寝室，马强等人已经把胡泊的行李打好。
　　马强对候学研：“准备好了？”
　　候学研：“ 准备好了，够三儿吃两天的了！（把食品递给胡）”
　　张健：“三哥，路上小心点儿！”
　　胡泊：“哎...”
　　马强：“走吧！”
　　胡泊（欲哭）：“大哥，你保重！”
　　马强：“唉，快走吧！”
　　87.深夜　饭店门口 接86
　　候学研和胡泊悄悄走进大厅，门口的陈国峰把用链锁锁上的玻璃门扒开一条宽缝，刚好能过去一个人。三人出去后拦了一辆车。（远景）两人把胡送上车，车很快开动，两人速回。
　　88.字幕：一个月后...
　　89.日　店内面点明档内　
　　林则源（一只手缠着纱布，差异的眼神，对杨冬雪）：“你说什么？”
　　杨冬雪（冷漠的表情）：“我要辞职！”
　　林则源：“搞什么搞嘛！你们不要为难我嘛！”
　　杨冬雪（严肃）：“我一定要辞职！”
　　林则源（无奈表情）：“唉...”
　　90.店内后厨　日　候学研打扫卫生　 场景35的小厨师再次端一碗面
　　小厨师（笑脸）：“呵呵，大哥，我泡个碗面，想找根儿火腿肠，一根就行。呵呵...”
　　候学研（无表情，看看他，眼神指冰箱）：“下边那个门儿，左边儿！”（说完离开，小厨师找到火腿肠抓了一大捆，塞进衣服里，迅速离开）
　　91.字幕：3年以后...
　　
　　92.日　于枭在家中　　
　　于枭坐在电脑桌前，上身T血衫，下身大裤衩。手机铃声响起。
　　于枭：“喂...哎，张健啊..咋样儿啊？..啊？..结婚那？..哎呀好事儿啊！..好好..我一定到！..好勒！”
　　93.日 候学研在某酒店厨房　身穿干净的白色工作服，扣子是黑色的，这证明他是厨师长。
　　候学研接电话：“哎...张健那！结婚？...好好好，我一定去！”）
　　94.日　张健刚收拾好的结婚新房
　　这是一套干净舒适的平房　室内家电一应聚全 候学研， 胡泊，陈国峰，正在34寸电视机面前蹲下下身，寻找可看的光碟。于枭走进来。
　　于枭（故意吓唬他俩）：“别动！你们几个！”
　　胡泊（一屁股坐在地上，回头，惊恐表情，看到于枭释然）：“哎呀！二哥呀！你可吓死我了！”
　　候学研：“呵呵，这家伙给半拉牙吓的！二哥你可不能这么吓他，他身上有事儿！”
　　于枭（走进屋里，坐在沙发上，随手拿起桌上一快糖）；“他能有啥事儿啊？呵呵！”
　　候学研；“半拉牙不是在沈阳的舞场里看场吗！”
　　于枭：“啊，咋地了！又跟人打架了？”
　　胡泊；“别提了，跟人打了一架，把人家给砍坏了！就是一时冲动的事儿！”
　　于枭（不在意）：“你没事儿老冲动，冲动是魔鬼你不知道啊！”
　　陈国峰：“呵呵，这一冲动把对象也给冲没了！”
　　候学研：“这回看你还耍不耍了！”
　　张健（从后面厨房出来，手里端着两盘菜）：“哎，二哥来拉！来来来，进里屋，都进里屋！”
　　95.日 接94　五个人围坐在炕上，桌上摆满菜肴。相互到满酒。
　　于枭：“咋地老四，你自己办喜事你得提一杯呀！”
　　张健；“恩行，今天就为咱们101寝室的弟兄能再凑在一起，高兴！啊，干一个！”（众人：来来..干）
　　陈国峰（更喝完一杯，放下杯）：“哎，不对呀！还差大哥呢！”
　　于枭：“哦，对！把大哥给忘了。（看陈）大哥现在干啥呢？”
　　陈国峰：“在内蒙卖树苗呢！听说还行！”
　　候学研（笑）：“大哥搞绿化呢！行业挺健康啊！不像咱们烟熏火燎的！”
　　胡泊：“别老咱咱地，谁烟熏火燎啊！我早不干那行了！”
　　于枭：“也是啊，想当初我对这行还真挺执卓的，现在不也不干了吗？”
　　张健：“二哥现在忙啥呢？”
　　于枭：“我自己写点文章卖，混点生活费！呵呵！”
　　胡泊（有点诧异）：“那不自由撰稿人吗！”
　　陈国峰：“呵呵，二哥行啊！文人了！”
　　于枭：“也就对付生活儿！那这么说就老四老五，还有猴儿还干这行贝？”
　　陈国峰：“我也早不干这个了！我开长途拉客！”
　　张健：“那也不错呀，挺挣钱吧！”
　　陈国峰：“钱是不少挣，花的也快呀！”
　　胡泊（用手指陈）：“跟我一样，我一开支三天就没！”
　　陈国峰：“我到没你那么甚！就是有些事儿吧，想起来就憋气！”
　　胡泊：“啥事啊？”
　　陈国峰：“咳，别提了！上回，我拉一车人走山路，有三小子在我车上抢劫。之前我也不知道有劫车的呀！我以为是都是普通的乘客呢！”
　　胡泊：“别说没用地，直接说关键地方！”
　　陈国峰：“后来他们就挨着个硬抢啊！”
　　胡泊：“你干啥呢！”
　　陈国峰：“说我傻就傻在这了，我还楞了呵地冲上去了，把那三人儿全给打跑了，还把胳膊给划个口子！”
　　候学研：“呵呵我五哥行啊！没看出来呀！仗义！当年在学校里叱诧风云的舞王，现在成了见义勇为的英雄了！呵呵！”
　　陈国峰：“屁英雄啊！车上连个说谢的人都没有！”
　　胡泊：“一个没有？”
　　陈国峰：“一个没有！”
　　胡泊：“真不讲究！”
　　陈国峰：“有时候我就想啊，要是我拉一车狗他们肯定不敢抢我的车，最起码不是我孤军奋战那！”
　　于枭：“这话说的不对，你要是真拉一车狗那谁给你钱呢！”
　　画外：“哈哈...”
　　于枭：“哎呀，行了，唠点正事儿！”
　　胡泊：“啥叫正事儿啊！混吧！”　
　　候学研（指胡泊）：“你呀，这辈子也就这样了！”
　　胡泊：“咋地，瞧不起我呀！”
　　候学研；“没那意思！别激动！呵呵！”
　　胡泊：“小样儿地，你不就混上厨师长了吗？是不是也想干玻璃花那活啊！多牛X呀！一人之下，万人之上！”
　　候学研：“什么一人之下，万人之上的，不就管几个人吗？”
　　张健：“哎，二哥你刚才要说啥来着？”
　　于枭：“哦，也没啥，我想问问你们谁知道杨冬雪现在在哪不？”
　　陈国峰（笑）：“二哥旧情难忘啊！”
　　候学研：“呵呵，哎呀，要说小雪可是个好姑娘！”
　　于枭：“候儿，你在湾崽面时间最长，你知不知道她在哪啊？”
　　候学研：“你走以后胡泊不把玻璃花给砍了吗？”
　　于枭：“啊！她辞职了？”
　　候学研：“过一个月她就辞职了！”
　　于枭：“你就直说不就完了吗，还饶什么圈儿啊！唉...”
　　陈国峰：“呵呵，看给二哥上火的！”
　　张健：“哎~二哥，你还记得杨冬雪做的鸡汁灌汤包不？”
　　胡泊：“这话说地，那二哥能不记得吗？二哥就是吃那玩意儿长大地嘛！”
　　于枭（打胡泊一下）：“你说啥呢？”
　　胡泊：“哎，不是，不是，是吃汤包爱上小雪儿地！”
　　于枭（对张健）：“老四你说！”
　　张健：“我在XX街的XX饭店吃过一次汤包，嘿，跟她做的一模一样啊！”
　　于枭（想了想，怀疑语气）：“那不可能！她那套技术不是谁都能模仿的！”
　　张健：“真事儿！包子没封口，连味儿都一样！”
　　候学研：“张健哪，你就别涮二哥了，你看他现在都啥样了，这几年竟琢磨找杨冬雪了，哎就是不处对象，就是等，他快赶上‘天下第一等’了！哈哈...”
　　胡泊：“对了，候瘸子是‘独孤求伴儿’，二哥‘天下第一等’，你们俩正好绝代双雄啊！”
　　候学研（打胡泊）：“你好，你个小混混！”
　　胡泊（一边躲一边笑）：“呵呵，我好赖还能处上一个！”
　　候学研（继续打胡泊）：“那不也黄了吗？装啥呀！”
　　胡泊（上火表情）：“哎呀行了，唉，别提了！”
　　候学研：“咋地，上火了？”
　　于枭：“哎呀行了！竟扯没用的，今天咱们来干啥来了！那不是为庆祝老四的喜事吗？来来来，啥也别说了，祝老四新婚幸福，啊！早日发财！干！”
　　众人：“干...干..”
　　
　　96. 接95　 平房院里的狗叫不停狂叫
　　屋内的5个人又干了一杯酒
　　候学研：“哎，五哥，你凉菜手艺不挺好的吗？咋不干了呢？”
　　陈国峰：“会那套手艺的人有的是，不光凉菜，你们热菜厨师更多！你知道现在咱们学校一界学生里几个烹饪班吗？”
　　张健：“几个？”
　　陈国峰：“四个！一个班60多人！”
　　于枭：“啊？呵呵..难怪现在厨师工资那么低，大兵压阵那！呵呵....”
　　陈国峰：“学校就为挣你的学费钱！没别的！”
　　于枭：“唉，现在电视上天天说大学生就业难！大学生尚且如此，那你说咱们这些初中，高中，中专，技校毕业的人那不更难啊！老五说学校就为挣钱，到也不假！现在谁不为挣钱那！说实话，咱这地方餐饮行业早就饱和了，根本用不着那么多厨师，原来一盘锅包肉18，现在呢？8块！呵呵...”
　　候学研：“8块算贵的了！还有更便宜的！”
　　于枭：“还能便宜？”
　　候学研：“十元三菜，两荤一素，你听说过吗？”
　　于枭：“啊？十元三菜？还两荤一素？哈哈...”
　　候学研：“你看你不信吧，张健你跟二哥说！”
　　张健：“真的，二哥！确实是十块钱买三菜！我就是干这个的！”
　　于枭（停止笑声）：“两荤一素？”
　　张健：“啊！”
　　于枭：“你咋做的？”
　　张健：“比如你要一个锅包肉，一个熘肉段，一个地三鲜。”
　　于枭（惊诧表情）：“仨全是过油的呀？”
　　张健：“那有啥，经常有人这么要！”
　　于枭：“你说吧，咋做，我也长长见识！呵呵。”
　　张健：“锅包肉的肉片地都快透明儿了才行，肉段就改地跟花生那么大就行。一个肉菜用肉2两半，俩肉菜就是半斤吧！”
　　于枭（发愣）：“啊！”
　　张健：“抓糊（“糊”字四声）的时候淀粉饱和，少加点泡打粉，过油儿的时候起 的更大！”
　　于枭（点头）：“哦。”
　　张健：“一斤肉6块钱，半斤3块，家上淀粉，油料，调料，液化气儿一共5块多钱，一个素菜3块钱以内能拿下来吧！成本一共是8块钱左右。不出差头的话能剩2块钱。”
　　于枭（听傻了）：“这么个十元三菜啊！（想了想，挠头）那也不对呀！2两半做的锅包肉不全是淀粉吗？”
　　张健：“差不多，但就这样就有人愿意吃！它便宜呀！”
　　于枭：“哦...长见识！长见识！”
　　97.夜　歌厅　5人狂欢
　　胡泊在唱忘情水：“给我一杯忘情水，换我一夜不流泪...”
　　候学研在一边用另一个迈旁白：忘了吧，忘了就没痛苦了...
　　胡泊：“去你的吧，死瘸子！”
　　其余几个人在喝酒　一曲毕 掌声　口哨
　　候学研（醉态）：“给我来一个留什么给你！”
　　胡泊（醉态）：“客气啥呀！给我留点钱吧！”
　　候学研：“半拉牙！你是不是找刺儿！快点给我放留什么给你！”
　　间歇，候学研唱歌：“那天离开你，留下几个字给你，心若像潮汐，梦如何决堤，爱就任它去。 圆满的结局， 终究可望不可及...（跳过， 高潮部分）可是我不停泊的行李，确定的轨迹，明天会在哪里，而我还有什么能够留给你...”其他人拍手和声同唱，只有于枭一人独自喝着闷酒！
　　98.接97　 陈国峰站在舞池中央狂跳劲舞，候学研，胡泊人及歌厅其他客人一同跳舞。张健仍坐在下面，他发现身边的于枭已经喝多了，爬在沙发上嘴里嘟囔着：我还有什么能留给你呀，我他妈真没用...”
　　张健叫台上的三人：“哎，差不多收了吧，二哥喝多了！”
　　于枭（爬起身，满脸醉态，免强睁开双眼）：“谁多了，我告诉你们几个，男人，到什么时候都得把腰杆挺直喽说话，来，咱们合唱一首...当年的寝歌...你总是心太软，心太软...”
　　众人（表情略显深沉的嚎着）：“把所有问题都自己扛（扛字拉长，并配合随意的动作），相爱总是简单，相处太难，不是你的就别再勉强！哦，算了吧，就这样忘了吧！该放就放，再想也没有用，傻傻的等，他也不会回来，你应该不会只想作个好人...”
　　99.深夜 大街　接98 5个人相互搀扶横行街头 各自唱着哼哼呀呀的歌　逐渐消失在夜色里
　　100.深夜 接99　 5人回到张健的新房　刚进院儿门，里面的狗就狂叫起来，几个人不理睬，跌跌撞撞的进屋，候学研最后进门并锁上院门。那条狗叫的更狂了。
　　候学研（对狗）：“叫，你再叫，一会儿把你炖喽！”说完这句那条狗马上不叫了。
　　候学研一边进屋还嘟囔着：“狗皮..炒尖椒，狗肉..炖豆腐，还叫不了？”
　　
　　101. 日　 某礼仪中心　
　　宾朋满座 前台条幅上写着 贺 张健（先生）和XX（小姐）新婚庆典
　　司仪（满面红光）：“女士们，先生们，同志们，朋友们，各位敬爱来宾，各位亲朋你们好！（掌声）在这春光明媚的5月，风和日丽艳阳天，张家王家结良缘，天长地久鸳鸯配，花好月圆爱相随！各位亲朋好友，我谨代表新郎张健先生，以及新娘XX小姐热烈的欢迎你们前来参加他们的新婚庆典，现在是2005年5月1日上午10点18分，我非常荣幸的宣布张健先生和XX小姐新婚庆典现在开始！乐队奏乐！（掌声）朋友们！让我 们以热烈的掌声欢迎二位新人隆重入场！
　　于枭，候学研，胡泊，陈国峰站在前台四角，在张健夫妻登场的一顺拉响手中的彩带烟花，顿时气愤热烈，婚礼进行曲响起！每个人的脸上都笑的灿烂！
　　102.日　礼仪中心
　　于枭，候学研，胡泊，陈国峰坐在一桌。他们前一天喝的酒到现在也没彻底消化干净，都有点没胃口。胡泊显的醉意还在，互相看其他人的动作。
　　于枭见状，提了一杯：“来来来 ，这时候不喝啥时候喝！为咱哥们终于有结婚的了，为张健的幸福，干..干了这杯！”
　　其他人：“干...干..”（一杯酒一饮而尽）
　　103.日　礼仪中心前台上 司仪　张健夫妻 伴郎伴娘
　　司仪：“各位来宾，各位领导，今天是 X 年 X 月 X 日，现在是北京时间10点四28分。我昨天观天象，此时此刻这是成婚的黄道吉日，是个非常吉祥的日子，那么今天我们的新郎张健先生和新娘XX小姐怀着两颗彼此相爱的心，终于走上了这庄严神圣的婚礼圣堂！　　我想请问张健先生，您愿意娶您身边这位亭亭玉立，婀娜多姿，闭月羞花，沉鱼落燕，比张曼玉更有魅力，比林青霞更有女人味的XX 小姐做为您的妻子吗？（张健，笑：“我愿意！”）好！那么我要问XX小姐，你愿意嫁给你身边这位英俊潇洒，相貌堂堂，浓眉大眼，落落大方，比阿兰德龙更有魅力，比施瓦辛格体格更健壮的张健先生为妻吗？”
　　张健妻：“我愿意！”
　　胡泊（手指台上的张健）：“呵呵，张健那小体格还施瓦辛格呢！”
　　于枭怒视：“三儿！”
　　候学研：“半拉牙我给你炸喽你信不信！”
　　胡泊笑：“别介呀，我又没说错，当初张健那小手不是差点让儿哥当凤爪给剁了嘛！”
　　于枭用筷子夹起一大块肉塞进胡泊口中：“闭上你的嘴！”
　　
　　司仪：“那么接下来我要代表中华人民共和国民政部向新郎新娘宣读并颁发结婚证书！接下来请允许我向各位来宾介绍一下今天的二位新人，站在这边的这位亭亭玉立婀娜多姿的这位小姐就是今天的新娘XX小姐，向前一步走让大家来认识一下。翘首望，看新娘，美妙佳人人向往，身形苗条似仙女，风姿翩翩似鹤翔，有如出水芙蓉娇艳美，赛过五彩金凤凰，大眼睛高鼻梁，唇红齿白体透香，真是要说多美有多美，要说漂亮赛秋香，风流才子唐伯虎，为点秋香愁断肠，三点秋香真情在，春心拥抱入洞房，且看小伙儿有绝招，梧桐引来金凤凰...
　　104.日　礼仪中心前台
　　司仪：“还有这么一句话，打鱼要靠网，划船要靠桨，新郎新娘入洞房，怎能离开大红娘。那么请二位新人的介绍人站起来让大家认识一下，那么，您好，我代表二位新人非常感谢您这位介绍人，刚才二位新人说了，如果没有您牵线搭桥，她们今天也不能在这里喜结连理，那么在给您三鞠躬的同时，要由我代表二位新人献上您三句话，好，下面向亲爱的介绍人三鞠躬，一鞠躬，感谢您，二鞠躬，再谢您，三鞠躬，不理您，结完婚了用不着您了，呵呵，开句玩笑，不要新人进洞房，媒婆抛出墙，过年过节拿个两块三块钱的东西看看，咱们也不嫌少是吧？开句玩笑，请座，谢谢。那么现在我们要进行的是传统的鞠躬礼仪，那么请新郎新娘的父母走上台来，接受我们两位亲人的鞠躬里。好，那么新郎新娘请站好，一鞠躬，感谢父母养育之恩！二鞠躬，感谢父母把我抚养成人！三鞠躬，我门们永远孝敬你们！
　　好了下面让我们以热烈的掌声欢送请两位新人暂时退场！
　　105.日　张健夫妻挨桌敬酒　场面热烈　舞台上一位漂亮的女歌手在唱《好日子》。
　　106.日　 张健夫妻走到自己兄弟一桌
　　胡泊（醉）：“来张健！这家伙，小媳妇挺漂亮啊！”
　　候学研（怒）：“半拉牙！你说啥那！”
　　胡泊：“我没事儿！你放心！这是我兄弟媳妇！我能那啥吗？二哥你放心，你老弟心里有数！（拿着酒杯，对张健）张健！这么多年了，终于咱这帮穷哥们儿里头有成家的了，不容易呀！啊？恭喜！恭喜呀！我先干为敬！”（一饮而尽）
　　于枭（对候学研和陈国峰使眼色）：“候儿，三儿喝多了，你俩给他整走！”
　　候，陈两人拖走胡泊
　　胡泊（生气）：“干啥呀！我没喝多，你们干啥！！人家婚礼还没完事儿呢！我得喝呀！这是好事儿！这酒我必须得喝！喝死！喝不死都不行...”
　　陈国峰：“让你喝，谁说不让你喝了，咱回去喝去！”
　　胡泊：“回去喝呀？你别骗我告诉你！”
　　候学研：“不骗你，回去喝，回去喝死你！”
　　107.日　舞台前　婚礼即将结束　女歌手唱和缓的歌曲
　　司仪：“各位亲朋好友，请你们再次斟满手中的酒杯，热烈的欢迎我们的新郎新娘，伴郎伴娘再次闪亮登场！！让我们为幸福的恋人起舞，让我门为快乐的爱侣歌唱，为火热的爱情举杯，愿他们的人生之路永远洒满爱的阳光，好，各位来宾，亲爱的朋友们，今天的新婚庆典议式到此结束，但是两位新人的甜蜜生活才刚刚开始，让我们共同举杯，祝愿张健，XX两位新人家庭幸福，生活美满，身体健康，早生贵子，富贵吉祥！
　　
　　108.日　酒店门外 张健夫妻在门口接连送客　 于枭和陈国峰走了下来/他门来到张健面前
　　于枭（拍张健肩膀）：“老四啊，恭喜啊！有媳妇了，争取明年当爹啊！”
　　张健：“二哥你别开玩笑了，这两天都累死我了。”
　　于枭（顺势把手里的100块钱塞进张健手中，陈国峰也同样动作）：“一点心意，别闲少啊！”
　　张健：“二哥，你看你们着是干啥呀！不行，这钱我不能要！”
　　于枭（命令口吻）：“我告诉你，你赶快揣起来啊！要不我们俩今天晚上都上你家住去！我看你怎么安排！”
　　张健：“呵呵...你看你们！”
　　于枭：“那行，那我们走了啊！
　　张健：“哎，哎？二哥你们先别走，等会儿帮我干点活！”
　　陈国峰：“啥活儿啊！”
　　张健：“一会儿就知道了！”（回身忙着送其他亲友）
　　109.日　酒店婚礼大厅　
　　张健夫妻及父母，于枭，陈国峰 正在大厅里把剩的较多的菜打包。把没有喝空的酒折在一起，一会就装了四个大纸箱
　　110.日　酒店门外　于枭等把装好的菜和酒装进车
　　于枭（对张健）：“没啥事儿那我们回了啊！”
　　张健：“过两天没事儿了过来玩贝！”
　　于枭，陈：“行！你们也回去吧！累一天了！”
　　于枭，陈分别打车，离去
　　111.日　 大街上
　　于枭挎个肩包不经意看到一个接边的饭店， 想起张健的话：“我在XX街的XX饭店吃过一次汤包，跟杨冬雪做的一模一样啊！”这正是那家饭店，他走了进去。饭店里人很多。他坐在椅子上看着菜谱。
　　服务员（走过来）：“大哥，吃点儿啥？”
　　于枭（看服务员）：“汤包！有吗？”
　　服务员：“有啊！我们这的鸡汁罐汤包最出名儿了！”
　　于枭：“哦，来一屉！”
　　服务员：“好勒！汤包一屉！”
　　一会儿，服务员端来包子！
　　服务员：“大哥，你的包子！”
　　于枭：“哎！”（打开笼屉，一惊！里面的包子似曾相识，十个包子，不封口，16到18个褶，汤不流出，也不空腔，十个包子上面的小酒盅里汤汁颤颤微微，于枭表情吃惊。他右手拿起筷子，左手用汤勺接着，夹起一个汤包。先把包子里的汤倒进勺里，喝了，表情享受，眼睛微闭，然后猛地睁开，他已经感觉到什么。把包子一口仍进嘴里。面部表情回忆着什么，镜头回放杨冬雪第一次给于枭送包子：“饿了吧，给你吃！”于枭猛的惊醒。站起身。
　　服务员（诧异）：“哥，有事儿吗？”
　　于枭：“哦，没事！”说着往饭店里面走。
　　服务员：“哎，哥，你上哪去呀！（于枭不睬）哥，你找厕所啊，厕所在那边呢！”
　　于枭停下脚步，那儿有一块玻璃能看见厨房里，杨冬雪正在做小笼鸡汁灌汤包。杨抬手擦汗的时候把面粉擦在脸上，于枭露出满意的笑脸，他看着她。直到杨冬雪下意识的抬一下头，一下看到了于枭，对视一会，杨冬雪看着对面傻笑的于枭也渐渐露出笑脸。他们越笑越开心，越笑越放肆...
　　112.日 小饭店门口　
　　于枭和杨冬雪做在小饭店台阶上，两个人不时傻笑着看对方。
　　于枭：“恩，在这累吗？”
　　杨冬雪笑的灿烂：“还行，这的老板对我挺好的。”
　　双方一时没找到话头，傻笑的不时看对方。
　　于枭（突然冒出一句）：“阿，听说你要嫁人了！”
　　杨冬雪（笑容一下子不见了，紧张）：“哪有这回事啊？谁说的？你告诉我，真缺德！是谁说的啊？”
　　于枭看杨冬雪紧张的样子更开心的笑起来：“嘿嘿，没什么，开玩笑，缓和一下气氛，呵呵...”
　　杨冬雪发现自己被骗了，捶了于枭一拳，掘着嘴：“死于枭，还那么坏！”
　　于枭还在傻笑，杨冬雪不时捶打于枭，镜头逐渐拉远，笑声渐渐变小
　　
　　113.日　一个市场的小门市房里
　　于枭正在片一块肉　肉片片的很薄，拎起来的时候几乎透明，他把淀粉糊和的很稠，然后放一点泡打粉，顿时起了很多泡泡，于枭用手搅和着，他抬起头看到门外的杨冬雪，她把一落笼屉放在一个铁锅上。他们对视的时候笑的很甜！
　　于枭从屋子里走出来，把肉片逐片仍进油锅里，肉片在里面翻腾长大。外面摆着四个小方桌，有几个人在吃东西，旁边有一快牌匾，上面写：夫妻小店 十元三菜　镜头逐渐拉远。
　　
　　112.实录各技工学校学生学习练功情况 。剪接全国各大技工学校的广告内容及广告词 “学厨师，到XX；快速学厨师....；服装裁剪，汽修，机床，电气焊...；剪接杨义相声《速成班》（相声题目不确定）：“人家广告词儿说的好啊！（怎么说的？）包交包会包分配一年毕业！...（呦，这可挺快的）...人家广告词说的好啊！（怎么说的？）包交包会包分配半年毕业！...（这可更快了）...人家广告词儿说的好啊！（怎么说的？）...包交包会包分配一个月毕业！...（这也太快了）哈哈...”
　　113.实录从事十元三菜的厨师喊一声：“哎，十元三菜喽！”
　　
　　　　　　　　　 终.